تُدهن شرائح التوست بقليل من الزبدة من الجهتين. تُغطّى إحدى شرائح التوست بشريحة من الحبش المدخّن، وترش عليها ملعقتان من الجبن المبشور، ثم تُغطّى بشريحة أخرى من التوست. وتعاد الكرّة بما تبقى من شرائح التوست، والحبش والجبن المبشورحتى نحصل على 4 سندويشات من الكروك موسيو. هناك ثلاثة طرق مختلفة لتحضير الكروك موسيو: يمكن وضع السندويش في شواية السندويشات وتحميصه لخمس دقائق إلى أن يذوب الجبن. يمكن وضع السندويش في مقلاة ساخنة وتقليبها على النار لمدة 2 دقيقتين من كل جهة إلى أن يذوب الجبن. أو يمكن إدخاله في الفرن لمدة 12 دقيقة. ولكن في هذه الحال، يجب نقع 40 غ اضافي من الجبن المبشور في مقدار 4 ملاعق كبيرة من الحليب ورشها على السندويشات قبل تحميصها في الفرن.

معرض صور

المحتوى الغذائي

تحتوي وجبة الكروك موسيو (250غ تقريباً) على المحتويات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 143 الدهون: 14 الدهون المشبعة: 9 الكوليسترول: 44 الكاربوهيدرات: 0 البروتينات: 5

شرح مبسط

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

شاركنا رأيك

التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا