[ أكلات منوعة ] 7 خطوات تحضير طبق الجمبري المسلوق

تم النشر اليوم 11-12-2025 | [ أكلات منوعة ] 7 خطوات تحضير طبق الجمبري المسلوق
تم النشر اليوم [dadate] | 7 خطوات تحضير طبق الجمبري المسلوق

طريقة التحضير

ان طبق الجمبرى المسلوق احد الاطباق الجانبية التى تتميز بمذاق رائع وهو طبق يحتوى على شوربة الجمبرى الذى تم سلقه مع ايضا القليل من الخضروات كما يمكنك استخدام هذا الطبق مثل الأطباق الرئيسية كما يتميز طبق الجمبرى المسلوق بأنه سريع الطهى و لا يستغرق العديد من الوقت و فى هذا المقال سوف نقدم لكم افضل واسهل طريقة لتحضير طبق الجمبرى المسلوق بمذاق مميز

مقادير تحضير طبق الجمبري المسلوق

كيلو واحد من الجمبرى ذات حجم متوسط حبة من الفلفل الملون ويتم تقطيعها الى شرائح متساويةبصلة واحدة كبيرة الحجم ويتم تقطيعها الى عدة شرائح متوسطةرأس بصل اخضر مع الأوراقكوب واحد من الكرفس الناعم المفروم1/2 كوب من الشبت الناعم المفرومملعقة واحدة من الكمونملعقة واحدة من الملح2 ملعقة من زيت الزيتون كبيرة الحجم1/2 لتر أو أكثر من المياهملعقة واحدة من الكزبرة المطحونة الجافة1 ملعقة من الفلفل الأسود1/4 كوب من الكزبرة المفرومة الخضراء

طريقة تحضير طبق الجمبري المسلوق

عليك غسل الجبرى جيدا بأستخدام المياه ثم يتم نزع الرأس حتى يتم خروج الاحشاء المتواجدة بهاحضار وعاء عميق ويتم وضع الجمبرى به بعد الغسلاحضار وعاء واضافة به زيت الزيتون ووضعه على النار ثم يتم اضافة الجمبرى مع الحرص على تقليبة حتى يحصل على اللون الزهرىاضافة كل من شرائح البصل و الفلفل الملون والكرفس و ايضا الملح ثم يتم التقليب على الاقل لمدة 5 دقائق حتى يصل البصل والفلفل الى مرحلة الذوبانإحضار البصل الأخضر ويفرم رأسه مع الأوراق ثم يتم اضافته الى الجمبرى مع الشبت والكزبرة حتى يحصل على النكهة الخاصة بالخضار ثم ترك الوعاء على النار لمدة 5 دقائق مع الحرص على تغطية الوعاءاضافة كمية المياه الى الجمبرى مع ايضا اضافة الكمون وتركه على النار لمدة 15 دقيقة حتى يصل الجمبرى الى مرحلة النضجيتم وضع الفلفل الاسود والكزبرة والملح على شوربة الجمبرى وتتحدد الكمية على حسب الرغبة طريقة تقديم طبق الجمبرى المسلوق يتم تصفية الجمبرى جيداإحضار أطباق التقديم ووضع بها الجمبرىوبعد ذلك يتم تصفية المرق من الخضار ثم وضعه فوق الجمبرىيمكن تزينه من خلال وضع شرائح ليمون رقيقةمن الممكن ان تقوم بتقشير الجمبرى وذلك يتم تحديده حسب الرغبة