[ الشاورما ] طريقة عمل فتة الشاورما في 4 خطوات

تم النشر اليوم 13-12-2025 | [ الشاورما ] طريقة عمل فتة الشاورما في 4 خطوات
تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل فتة الشاورما في 4 خطوات

مقادير فتة الشاورما

عدد (1) كيلو مقطع شرائح من الدجاج أو اللحمة وذلك سوف يتحدد بناء على الرغبةعدد (1/4) كوب من زيت الزيتونملعقة ذات حجم كبير من الخلملعقة ذات حجم كبير من الملحعدد (1/4) كوب من الليمونعدد (5) فصوص من الثوم الكبير الحجم و جعله مهروسا بشكل جيدعدد (1) بصلة كبيرة الحجم و جعلها أيضا مهروسة ناعمةعدد (1) بصلة مفرومة خشنةعدد (1) فلفل رومي مقطع الى قطع صغيرةعدد (1/2) ملعقة من الكمونعدد (1/2) ملعقة من البهاراتعدد (5) ملعقة سماقعدد (1) طماطم مقطعة قطع صغيرةعدد (1/2) ملعقة من كزبرة و يجب ان تكون جافةعدد (1/2) ملعقة من الزنجبيلعدد (1/2) ملعقة من الفلفل الأسودعدد (1/2) ملعقة من القرفة– ثوميةمايونيزعدد (5 ) رغيف من الخبز اللبنانى و اذا لم يتوفر يمكن استبدله و استخدام صاج محمص و مقطع من خلال استخدام كمية قليلة من زيت الزيتون ثم وضعه قليلاً على النارارز بسمتى و الكمية حسب الرغبة

طريقة عمل فتة الشاورما

عليك أولا القيام بتتبيل الدجاج او اللحم بجميع المكونات التى تم ذكرها سابقا وتركها لمدة ليلة واحدةالقيام بإحضار مقلاة واضافة كمية قليلة من زيت الزيتون بها ثم وضع الدجاج او اللحم الذى قد قمت بأحضاره وذلك بالتأكيد بعد القيام بالتصفية و تشويحه قليلاً على النار ثم القيام بوضع هذه التتبيلة التى تم تصفيتها من قبل على النار و نتركها على نار هادئة حتى تنضج ثم القيام تقليبها و تركه على نار عالية لكي تستطيع ان تجفالقيام بإحضار صينية اخرى ووضع بها قليل من المايونيز مع الطماطم و البصل الخشن و الفلفل و الشاورما ثم القيام بخلطها بشكل جيدوفى اطباق التقديم يتم القيام بوضع الخبز ثم الارز ثم الشاورما و يتم تقديمها مع طبق من الثومية –

فتة الشاورما

فتة الشاورما من احدى الاطباق التي تشتهر بها دولة سوريا وهو طبق مميز وذو طعم لذيذ وشهي, سوف نساعدك من اجل احضار فتة الشاورما خلال ستون دقيقة فقط و سوف تصبح هذه الوجبة بذلك المقادير كافية لخمس اشخاص