[ أطباق مصرية ] 6 خطوات في طريقة عمل البليلة المصرية

تم النشر اليوم 08-12-2025 | [ أطباق مصرية ] 6 خطوات في طريقة عمل البليلة المصرية
تم النشر اليوم [dadate] | 6 خطوات في طريقة عمل البليلة المصرية

فوائد البليلة

تساعد البليلة في علاج الإمساك وتنظيم عمليات الجهاز الهضمي.تساعد حبوب القمح في تقوية المناعة كونها تحتوي على الأملاح المعدنية والمعادن والفيتامينات.تزيد البليلة من النشاط والطاقة لإحتواءها على فيتامين ب.تساهم البليلة في الوقاية من السموم التي تضر بالجسم.تحتوي البليلة على الألياف التي تضبط نسبة السكر في الدم.تقلل البليلة من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

طريقة عمل البليلة المصرية

المقادير كوب ونصف قمح البليلة.4 أكواب حليب.كوب سكر.كوب جوز هند.ربع كوب قشطة.ملعقة فانيلا صغيرة. طريقة التحضير في الليلة السابقة لعمل البليلة، قومي بنقع القمح حتى اليوم التالي.قومي بتصفية القمح ووضعه في وعاء ممتليء بالماء على النار، وأتركيه حتى يتشرب الماء ويصبح به قليل من الماء.أضيفي السكر للقمح ودعيه بضع دقائق مع تغطية الوعاء.أتركيه حتى تجدي القمح متفتح وأصبح بحجم أكبر قليلاً، ثم أضيفي له الحليب وجوز الهند والفانيلا وإنتظري حتى يغلي قليلاً مع التقليب المستمر.قومي برفع الوعاء من على النار، وإبدئي في توزيع مقادير البليلة بأطباق صغيرة، وأضيفي لكل طبق ملعقة صغيرة قشطة حسب الرغبة.إنتظري قليلاً حتى تبرد البليلة وزينيها بالمكسرات.