شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
2 مشاهدة
[ بيتزا ] 4 خطوات في طريقة تحضير عجينة البيتزا تم النشر اليوم [dadate] | 4 خطوات في طريقة تحضير عجينة البيتزا

طريقة تحضير عجينة البيتزا

المقادير 3 كوب دقيق.4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.ملعقة صغيرة باكنج باودر.2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة.2 ملعقة صغيرة خميرة.ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.ملعقة كبيرة سكر.كوب ونصف ماء.ملعقة ملح صغيرة. طريقة التحضير في وعاء عميق، إمزجي الخميرة، زيت الزيتون، الملح، السكر، والماء جيداً، ودعيهم حتى تتفاعل معهم الخميرة.قومي بمزج كافة المكونات الجافة معاً، وتشمل: (الدقيق، الباكنج باودر، دقيق الذرة، الثوم البودرة)، وإبدئي في عجنها جيداً لتصبح طرية.أحضري قماش مبلل وغطي به العجين وضعيها في مكان دافىء لمدة 45 دقيقة.قومي بفرد العجين وضعي عليها الحشوة التي تفضلينها بالطعم الذي تحبه أسرتك.

نصائح عجينة البيتزا

يجب نخل الدقيق قبل إستخدامه في عمل البيتزا حتى لا يصبح ببه شوائب.يجب إستخدام مكونات بدرجة حرارة الغرفة وليست باردة سواء الخميرة أو مكونات العجن، وكذلك الماء المستخدم في العجن.بعد تخمر العجين، لا يفضل عجنها كثيراً، أما العجن يكون قبل أن تخمر.ينصح بأن تكون الصينية ساخنة قبل وضع البيتزا فيها حتى تصبح العجينة مقرمشة من أسفل.قومي بتشغيل الفرن قبل 5 دقائق من وضع البيتزا، وضعيها لتنضج في درجة حرارة متوسطة حتى لا تحترق دون نضج من داخلها.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -