[ أكلات منوعة ] طريقة البريوش

تم النشر اليوم 05-12-2025 | [ أكلات منوعة ] طريقة البريوش
تم النشر اليوم [dadate] | طريقة البريوش

البريوش

يعودُ أصل البريوش إلى المطبخ الفرنسيّ، ومنه انتشر إلى مختلف أنحاء العالم؛ لطعمه الطيّب الذي أعجبَ متذوّقيه، ويصنّف البريوش على أنّه أحدُ الحلى الشهيّة، التي بإمكان ربّة البيت تقديمها على مائدة الفطور كوجبةٍ مغذّية وخفيفة في الوقتِ نفسِه. تتعدّدُ خيارات تقديم البريوش، فمن الممكن تقديمُه دون حشو؛ أي بالاكتفاء بإعداد عجينته وخبزها، أو يمكن حشوه بما ترغب به ربة المنزل، ولعلّ أهم الحشوات المتعارف عليها لهذا الحلى ما يلي: الشوكولاتة، ومربّى الكرز، ومربّى الفراولة، أو الفواكه المجفّفة، وسنتناول في هذه المقالة طريقة إعداد البريوش بحشوة الشوكولاتة على وجه الخصوص.