شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اليوم: ,Sat 06 Dec 2025 الساعة: 04:16 PM


اخر المشاهدات
اخر بحث





- [ مؤسسات البحرين ] ورشة فن بوليفيا ... المنطقة الجنوبية
- [ متاجر السعودية ] اي تشويسز ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] مركز طوكيو تاتسومي الدولي للسباحة
- [ رقم هاتف ] مطاعم بربر .. لبنان
- [رقم هاتف] مركز الترويض الطبي الجديدة .. المغرب
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] ادارة الأعلام والنشر
- [ متفرقات أدبية ] قصائد حمد البريدي
- [ فــــــرصة ] (18) الحج 143 - " من حج فلم يرفث ولم يفسق رجع كيوم ولدته أمه ". [البخاري]. 144 - " أما خروجك من بيتك تؤم البيت الحرام , فإن لك بكل وطأة تطؤها راحلتك يكتب الله لك بها حسنة ويمحو عنك بها سيئة. وأما وقوفك بعرفة فإن الله - عز وجل - ينزل إلى السماء الدنيا فيباهي بهم الملائكة , فيقول هؤلاء عبادي جاءوني شعثاً غبراً من كل فج عميق يرجون ويخافون عذابي ولم يروني فكيف لو رأوني؟ فلو كان عليك مثل رمل عالج أو مثل أيام الدنيا أو مثل قطر السماء ذنوباً غسلها الله عنك , وأما رميك الجمار فإنه مدخور لك , وأما حلقك رأسك فإن لك بكل شعرة تسقط حسنة , فإذا طفت بالبيت خرجت من ذنوبك كيوم ولدتك أمك ". [صحيح الجامع]. 145 - " الحج المبرور ليس له جزاء إلا الجنة ". [صحيح الجامع].
- [ تعرٌف على ] كمال الدين بن أبي شريف
- دواء سيفترياكسون لعلاج التهاب الأغشية الدماغية,تعفن الدم ,السيلان

[ حلويات القطر ] طريقة عمل البسبوسة بالطحين والسميد

تم النشر اليوم 06-12-2025 | [ حلويات القطر ] طريقة عمل البسبوسة بالطحين والسميد
[ حلويات القطر ] طريقة عمل البسبوسة بالطحين والسميد تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل البسبوسة بالطحين والسميد

البسبوسة بالطحين والسميد

المكوّنات كوبان ونصف من السميد الناعم. كوب من جوز الهند المبروش. نصف كوب من الدقيق الأبيض. مئتا غرام من الزبدة الذائبة. كوب من السكر الباودر. مائتا غرام من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو الفانيليا السائلة. قطر مُحضّر مسبقاً. كمية كافية من اللوز للتزيين. طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئويّة. توضع كمية السميد، والدقيق، وجوز الهند، والزبدة الذائبة، والفانيليا السائلة أو خلاصة الفانيليا، واللبن الزبادي، والسكر المسحوق في وعاء عميق، وتمزج جميع هذه المكونات سوياً للحصول على عجينة متماسكة. تُدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت أو ببعض الطحينية السائلة، وبعد ذلك تُمدّ العجينة في الصينية بشكلٍ متساوٍ. تُقطّع العجينة بالشكل المطلوب "على شكل مربعات أو معينات". تُزيّن كل قطعة من هذه الأشكال بحبّة لوز كاملة. توضع الصينية في الفرن، وتُترك لحوالي نصف ساعة حتى تنضج بالكامل وتصبح باللون الذهبي. تُخرج صينيّة البسبوسة الناضجة من الفرن، وبعدها يُسكب عليها القطر البارد المُحضّر مُسبقاً. تُترك الصينية حتى تبرد ومن ثمّ توضع في أطباق التقديم، ومن الأفضل تقديمها بجانب القهوة أو الشاي.

البسبوسة

البسبوسة من أشهر الحلويّات الشرقية التي تُحضّر في العديد من البلدان العربية، وتشتهر بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، ومن الممكن أن تختلف هذه المكونات من بلد لآخر، أيضاً تختلف طريقة تحضيرها، ولكنها بالإجمال من الحلوى التي تستحقّ التجربة بأيّ طريقة كانت. من أشهر وصفات تحضير البسبوسة تحضيرها باستخدام الدّقيق والسميد معاً، وتحضير البسبوسة المحشوّة بالقشطة.

شاركنا رأيك