شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
2 مشاهدة
[ مشروبات باردة وساخنة ] طريقة الإسبريسو تم النشر اليوم [dadate] | طريقة الإسبريسو

الإسبريسو

تعتبر القهوة إحدى المشروبات المحبوبة وشائعة الانتشار عبر العالم، وتتنوع أصنافها؛ فهناك القهوة العربية، والقهوة الأمريكية، والقهوة الإيطالية التي بدورها تتفرع إلى العديد من الأصناف الأخرى؛ كالموكا، واللاتيه، والإسبريسو، وتعد الإسبريسو إحدى أنواع القهوة الإيطالية ثقيلة التركيز وذات لونٍ غامق، وتتألف هذه القهوة بشكلٍ أساسي من القليل من الماء الذي تم غليه والمضاف إليه حبوب البن الأصلية التي تم طحنها، ويتم تقديمها في فناجينَ صغيرةٍ يرافقها الصحن الخاص بالفنجان. وتتميز قهوة الإسبريسو عن غيره من الأنواع الأخرى بأنها سميكةٌ وغنيةٌ بالمواد والرغوة والكافيين الذي يتواجد بها بنسبٍ عاليةٍ، ويمكن تناولها بالسكر ويمكن أيضاً بدونه، وإلى جانب طعم القهوة المميز فإنها تفيد الإنسان في العديد من نواحي حياته، إذ تقلل من الإصابة بالسكري وتحمي الدماغ غير أن على الإنسان الاعتدال في تناولها، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد الإسبويسو بعدة طرق.

إعداد الإسبريسو بالآلة

ويمكن إعداد الإسبريسو المكثفة أو ما يعرف ب "دبل إسبريسو" كما تقدم في المقاهي المختلفة، ويتطلب ذلك إحضار ملعقتين من القهوة التي تكفي لإعداد فنجانٍ واحد، ويتطلب إعداد هذه القهوة لما يقارب النصف دقيقةٍ في الآلة.

الإسبريسو بالحليب

المكونات فنجان سكرٍ أبيض ناعم. فنجانٌ من بودرة النسكافيه. فنجانٌ من الماء على درجة حرارة الغرفة. نصف فنجانٍ من الحليب السائل والطازج، ويفضل أن يكون كامل الدسم، وذلك للحصول على نكهةٍ أغنى وقوام أكثر كثافة. طريقة التحضير وضع جميع المكونات السابقة، عدا الحليب السائل في الخلاط الكهربائي، وضربها جيداً حتى تصبح لها رغوة. حفظ الرغوة في علبةٍ بلاستيكيةٍ لحين الاستخدام. غلي الحليب جيداً في قدرٍ مناسب الحجم على نارٍ متوسطة الحرارة. إضافة ملعقةٍ من الرغوة في كل كأسٍ ثم إضافة الحليب المغلي إليها. رش القليل من مطحون الكاكاو على وجه قهوة الإسبريسو. تسكب القهوة في فناجينَ مناسبةٍ وتقدم ساخنة.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -