[ المخللات ] طريقة عمل السردين المخلل في 6 خطوات بالمنزل

تم النشر اليوم 11-12-2025 | [ المخللات ] طريقة عمل السردين المخلل في 6 خطوات بالمنزل
تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل السردين المخلل في 6 خطوات بالمنزل

طريقة عمل السردين المخلل

أحضري مصفاة وضعي بها السردين دون الغسل او الفتح او اي شئفي اناء اخر ضعي الملح والشطة مع التقليب جيداً حتي يندمج مع الشطةاستخدمي تلك التتبيلة وقومي بحشو الخياشيم الخاصة بالسردين وكل فتحات السرديناحضري اناء وقومي بوضع السردين المتبل به ثم اغلقيه جيداً واتركيه مدة 12 يومبعد مرور المدة اخرجيه من إناء الحفظ واغسليه جيداًمن التتبيلةثم اضيفي اليه الزيت والليمون والخلثم يمكنك تقطيعه الي قطع صغيرة او يقدم علي طبق بحجمه الطبيعي ومعه بعض من الخبز او العيش العربي وبعض المشروبات الغازية او العصائر

السردين

السردين من احدى انواع الاسماك المليء بالفيتامينات والفوسفور, وإذا كنت قد مللت من أنواع الأسماك التقليدية فيمكنك الان ان تتذوق السمك السردين المخلل

مقادير السردين المخلل

كيس كامل من الملحشطة1000 جرام من السردين