[ أطباق المغرب العربي ] 3 خطوات في طريقة عمل طاجين الحلو

تم النشر اليوم 06-12-2025 | [ أطباق المغرب العربي ] 3 خطوات في طريقة عمل طاجين الحلو
تم النشر اليوم [dadate] | 3 خطوات في طريقة عمل طاجين الحلو

طريقة عمل طاجين الزبيب

المقادير نصف كيلو لحم غنم.نصف كوب زبيب منقوع.ربع كوب برقوق مجفف ومنقوع.ملعقة كبيرة سمن.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة كبيرة سكر.2 عود قرفة.بصلة مفرومة.نصف ملعقة كبيرة فانيلا.3 أكواب ماء.سمسم للتزيين. طريقة التحضير أحضري مقلاة وضعي فيها السمن والبصل، وإنتظري قليلاً ثم أضيفي اللحم والزعفران وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي القرفة والماء.أتركيهم على نار متوسطة حتى يطهو اللحم، ثم أضيفي الزبيب والبرقوق والفانيلا والسكر.أتركي المزيج على النار لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم إرفعيه من النار وضعيه في قالب التقديم ثم زينيه بالسمسم.

مقالات مشابهة

16 خطوة لطريقة عمل الشخشوخة16 خطوة لطريقة عمل الشخشوخة 3 خطوات في طريقة تحضير شخشوخة بسكرية3 خطوات في طريقة تحضير شخشوخة بسكرية 2 من أهم طرق إعداد حلويات جزائرية للأعراس2 من أهم طرق إعداد حلويات جزائرية للأعراس 7 خطوات في طريقة عمل الصابلي الجزائري7 خطوات في طريقة عمل الصابلي الجزائري

طاجين حلو بالتفاح

المقادير كيلو لحم.ربع كوب عنب مجفف.نصف كوب برقوق مجفف.نصف كوب مشمش مجفف.كوب سكر.نصف حبّة تفاح بدون قشر.ملعقة سمن كبيرة.ملعقة قرفة صغيرة. مقالات مشابهة 16 خطوة لطريقة عمل الشخشوخة16 خطوة لطريقة عمل الشخشوخة 3 خطوات في طريقة تحضير شخشوخة بسكرية3 خطوات في طريقة تحضير شخشوخة بسكرية 2 من أهم طرق إعداد حلويات جزائرية للأعراس2 من أهم طرق إعداد حلويات جزائرية للأعراس 7 خطوات في طريقة عمل الصابلي الجزائري7 خطوات في طريقة عمل الصابلي الجزائري طريقة التحضير ضعي السمن في مقلاة وأضيفي اللحم وإنتظري قليلاً ثم أضيفي الماء والسكر.أضيفي العنب المجفف والقرفة وقومي بطهي المزيج قليلاً ثم أضيفي المشمش والبرقوق والتفاح.إستمري في الطهي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح كثيفاً، ثم أطفئي النار وقدميه ساخناً.