شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
2 مشاهدة
[ حلويات القطر ] طريقة إعداد النمورة تم النشر اليوم [dadate] | طريقة إعداد النمورة

نمورة السميد

مدة تحضير المكونات 25 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي الخبز المكوّنات كوبان ونصف من السميد الخشن كوب من السمن. نصف كوب من الحليب أو لبن الزبادي. كوب من السكر الناعم . نصف كوب من جوز الهند الناعم. كوب من لبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من البكينج باودر . ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. نصف كوب من اللوز المقطع إلى أنصاف. رشة ملح. مكوّنات القطر: كوبان من الماء. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير جهّز قالب الخبز المناسب بقياس 22سم، وادهنه بالقليل من الزبدة أو السمنة. ضع الزبدة في قِدر صغير الحجم على النار إلى أن تذوب الزبدة. ضع السميد والزبدة في وعاء الخلّاط، ثم ثبّت المضرب واخلط المزيج على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تمتزج المكوّنات. اترك السميد ليرتاح لمدة نصف ساعة. أضف السكر، ولبن الزبادي، وجوز الهند، وبيكربونات الصودا، والبيكنج باودر مع الصودا والملح، وماء الورد، وماء الزهر. شغّل الخلّاط بسرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يصبح المزيج متجانس وناعم. اسكب المزيج في صينية الخبز، ثمّ استعمل ظهر الملعقة من أجل أن يصبح السطح متساوٍ وناعماً. اترك الصينية على الطاولة لمدة نصف ساعة قبل إدخالها للفرن. قطع النمورة إلى مربعات باستخدام سكين حادة، ووزع أنصاف اللوز على المربعات. ضع النمورة في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن تنضج وتصبح باللون الذهبي الفاتح. أخرج النمورة من الفرن، واسكب القطر عليها بشكل مباشر . اترك النمورة إلى أن تبرد تماماً. تحضير القطر: اجلب قِدر ذي قاع سميك وضع به كل من الماء، والسكر، وماء الورد، وماء الزهر، وعصير الليمون. ضع القِدر على نار متوسطة، وامزج المكوّنات جيداً. اترك المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ثماني إلى عشر دقائق.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -