تم النشر اليوم 05-12-2025 | [ عجائن ومخبوزات ] طريقة عمل عجين السمبوسك في 7 خطوات
[ عجائن ومخبوزات ] طريقة عمل عجين السمبوسك في 7 خطوات تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل عجين السمبوسك في 7 خطوات

مقادير عجين السمبوسك

٢ كوب من الدقيقبيضة واحدةملعقة واحدة من الزبدذرة ملحكوب صغير من الزبادي أو من اللبن الرائب او ماء (ويتم استخدامه بالتدريج عند العجن)

السمبوسك

أن السمبوسك من المقبلات الشهية المفضلة لدى الكثير وخاصة في شهر رمضان لذلك سوف نقدم لك أسهل طرق لتحضير عجينة السمبوسك

طريقة تحضير عجين السمبوسك

قومي اولا بغسل يديك جيداقومي بفرك البيض والدقيق والزبدقومي باضافة اللبن او الماء او الزبادي ولكن بالتدريج حتي ان يصبح العجين متماسكقومي باضافة ملعقة من زيت الزيتون او ذره لكي تصبح متماسكه ولينه في ذات الوقتقومي بتركها لمدة نصف ساعة لكي ترتاح وبعد ذلك قومي بتشكيلها على شكل كرات ذات حجم متوسطقومي بفرد كل كرة على شكل دائره وقومي بوضع الحشو الذي ترغبين فيه ثم قومي بغلقها لتصبح على شكل نصف دائره وبعد ذلك قومي بتضفير أطرافها باستخدام اصبعكقومي بقليها في زيت يكون غزير أو قومي بوضعها في صينية فرن وفرد عليها ورقه خبز او قومي بدهن وجهها ببيض تكون مخفوقة ثم ادخليها الفرن

شاركنا رأيك

التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا