شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
1 مشاهدة
[ حلويات القطر ] طريقة عمل صينية قزحة تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل صينية قزحة

طريقة عمل صينية قزحة

المكوّنات مكوّنات الخميرة: نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ست ملاعق من الماء الفاتر. ثلاثة كؤوس من السميد الخشن. كأس من الدقيق الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من مزيج زيت زيتون والزبدة. مكوّنات العجين: ماء فاتر للعجين. كأس من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كأس من القزحة السائلة. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة. مكوّنات التزيين: لوز للزينة. قطر. طريقة التحضير نضع مزيج الزيت والزبدة على نار هادئة، ثم نسكبه على السميد والدقيق، ونخلط المزيج. نحرك السكر في كوب من الماء فاتر، ونضيف إليه الخميرة، ثم ندعها حتى ترتفع. نضيف القزحة السائلة إلى خليط السميد والدقيق، ونقلب حتى تختلط المكوّنات، ثم نضيف إليه مزيج الخميرة والسكر، ونقلّب المكونات، ونعجنها، ونضيف ماء دافئاً حسب الحاجة. ندهن الصينية بزبدة سائحة، ونفرد العجينة في الصينية، ونقطعها بالسكين، ونزينها باللوز، ثم نتركها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر. نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة خمس وثلاثين دقيقة. بعد نضوجها، نخرجها من الفرن، ثم نضيف إليها القطر على حسب الرغبة.

صينية القزحة

يعد المطبخ الفلسطيني من المطابخ الشرقية في بلاد الشام الغنية بالأكلات والحلويات الشرقية اللذيذة والمختلفة، وتعد صينية القزحة من الحلويات الفلسطينية التي تشتهر بها فلسطين، وتعرف القزحة بحبة البركة، وتعد مدينة نابلس مشهورة بالقزحة، وهي من الأطباق والأكلات نابلسية الأصل، وطريقة تحضيرها سهلة تشبه طريقة تحضير البسبوسة والنمورة، وتعتبر صينية القزحة من الحلويات المفضلة عند الجميع وخاصة في فصل الشتاء، ولها فوائد كثيرة؛ كإدرار البول، وسنقدم طريقتين لتحضير صينية القزحة.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -