شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
5 مشاهدة
[ تعرٌف على ] شركسية (طعام) تم النشر اليوم [dadate] | شركسية (طعام)

أصل الشركسية

أصل كلمة شركسية مشتق من اسم "الشركس"، وهم من سكان شمال القوقاز من أديغة وشيشان وآفار ولزجين، وهم من أقدم الأمم المعروفة التي سكنت القوقاز الشمالي {1}.

طريقة التحضير

يمكن تحضير هذه الأكلة كما هو مبين في الخطوات التالية: يوضع الخبر والجوز والثوم في آلة الفرم ويفرم حتى ينعم الخليط ويوضع في وعاء. يضاف إلى هذا الخليط 1 كوب مرق دجاج ويوضع على النار ويقلّب حتى يغلظ (يمكن إضافة مرق إذا ازداد الخليط كثافة). تضاف البهارات إلى الخليط ويتبل بالملح والفلفل الأسود. يُطهى الأرز في مرق الدجاج. يقدم الأرز مع الدجاج بعد نزع العظم منها ويُوضع الأرز على جوانب الطبق وتوضع الصلصة فوق الأرز والدجاج. تزين الصينية أو الطبق باللوز أو البقدونس. بوابة مطاعم وطعام هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

المكونات الرئيسية

الدجاج والكريمة والخبز (التوست) والأرز والمكسرات والملح.

شرح مبسط

الشركسية هي طبق من المأكولات المصرية أو التركية، تتكون من العديد من المكونات مثل الدجاج وعين الجمل والكريمة والخبز (التوست) والأرز واللبن والكزبره وتختلف المقادير من طريقة إلى أخرى.
التعليقات
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

captcha
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع - سعودى -