شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
1 مشاهدة
[ أكلات خفيفة ] طريقة عمل لسان عصفور بالكبدة تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل لسان عصفور بالكبدة

لسان العصفور بالكبدة

المكوّنات أربعمئة غرام من معكرونة لسان عصفور. أربع ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. ربع كيلوغرام من كبدة الدجاج والقلوب. بصلة. خمس حبات من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ورقتان من الغار. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير نغسل كبد الدجاج والقلوب جيداً. نفرم البصلة إلى مكعبات صغيرة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثم نُضيف البصل، ونقليه إلى أن يذبل. نُضيف الكبد، والقلوب، وورقة اللورا، وحب الهال، والقرفة، والفلفل الأسود، ونُحرك المكوّنات، ثم نُغطي القدر، ونتركه لمدة عشر دقائق ليغلي على نار هادئة. نقلي لسان العصفور في القليل من الزيت إلى أن يُصبح لونه ذهبياً. نُضيف الصلصة، وكوبان من الماء إلى خليط الكبد. نُضيف خليط الكبد على لسان العصفور، ونُحرك. نضع الخليط في صينية فرن، ونُغطيها بورق القصدير. نُدخل الصينية إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة.

الكبدة

تُعتبر الكبدة من الأغذية الضرورية والمفيدة لجسم الإنسان؛ وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية القيمة، ودائماً ما تُحضر الكبدة بطريقتين، إما أن تكون مقليةً، وإما مشويةً، وذلك يؤدي إلى الملل من أكلها بالطريقة نفسها دون تغيير، لذلك استُحدثت وصفة جديدة وسهلة لتحضير الكبدة، وهي وصفة الكبدة مع لسان العصفور، وهي وصفة شهية ومُفيدة في الوقت ذاته، إضافة إلى تميزها بسهولة تحضيرها في المنزل. لسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة الصغيرة في حجمها، وهي خفيفة على المعدة، ويُنصح الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية بتناولها، وسنُقدم في هذا المقال طريقة إعداد لسان العصفور بالكبدة، وشوربة لسان العصفور بالكبدة.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -