[ تعرٌف على ] توب شيف (الشرق الأوسط)

تم النشر اليوم 05-12-2025 | [ تعرٌف على ] توب شيف (الشرق الأوسط)
تم النشر اليوم [dadate] | توب شيف (الشرق الأوسط)

الموسم الأول (2011)

أنطلق الموسم الأول من البرنامج في 26 نيسان وأستمر حتى 19 حزيران 2011 وقدمته الإعلامية اللبنانية سهام تويني. عدد المشتركين كان 17 عدة دول عربية وهم: الدولة المتسابق النتيجة سوريا هاني العويل الأردن ماهر رمزي المغرب عمر الغول الفائـز الإمارات العربية المتحدة مصبح البدواوي مصر شهيرة داوود وليد الشامي السعودية سمية الإدريسي يوسف خميس عبد الصمد الهوساوي هاني الزين لبنان جمانة منصوراتي نتالي ضوميط ماري تيريز القسيس مجان حبشي داوود حنا ميشيل عون سليمان الخوند الجوائز المقدمة الفائز بلقب توب شيف العرب نال في ختام البرنامج الجوائزة التالية: جائزة مالية قدرها 50.000 دولار أمريكي تدريبا لمدّة أسبوعين في إيطاليا على أيدي أفضل طهاة أكاديمية باريللا، مشاركة محلية وإقليمية في معرض هوريكا 2012 قضاء أسبوع في أهم مزارع ومصانع أرلا فودز في بريطانيا رحلة لحضور مؤتمر بالهيئة الملكية للصحة العامة في بريطانيا شهادة من «بويكر» للتميز بسلامة الغذاء فرصة عمل في سلسلة فنادق لو رويال.

قواعد البرنامج

المسابقة مؤلفة من ثلاثة عشر حلقة و17 متباريا تم اختيارهم من بين المئات من هواة الطهي من مختلف أنحاء العالم العربي. وتشهد الحلقة الأسبوعية من البرنامج، خروج أحد المشتركين ذو الآداء الأدنى بحسب رأي اللجنة وذلك ليتأهل إلى حلقة الختام ثلاثة مشتركين يتنافسون على الفوز بلقب «توب شيف العرب». بكل حلقة هناك تحديان أثنان هما: ّّ مهمة الاختبار: الذي تعطي الفائز الحصانة ضد الإقصاء. وهنا يجب عليهم تحضير طبق معين باستخدام مواد معينة أو ضمن مدة زمنية محددة (أقصاها ساعة واحدة) لأنهاء المهمة الموكلة إليهم. هنا يتم تقسيم المشتركين إلى فريقين واحد منهم يفوز. ّّ مهمة التحدي: تكمن في تحضير طبق أو أكثر لتنفيذ متطلبات المهمة. عادة المهمة تنفذ فرديا واحيانا كفريق. الفريق أو العضو الفائز يحصل على جائزة تشجعية من قبل الحكم الضيف في الحلقة، أما الخاسر فيخرج من السباق. هذه المهمة تنفذ في عدة أيام وذلك من أجل التخطيط والتحضير اللائق للأطباق. المقادير اللازمة تكون موجودة في خزانة مطبخ البرنامج، وإذا لزم الأمر يمكن شراء ما ينقص من المتجر، ولكن الميزانية المالية محدودة لتحقيق هذا الشيء على اكمل وجه. بعدما تجهز جميع أطباق المشتركين، توضع جميعها على «طاولة اللجنة» التي بدورها تقوم بتذوق الوجبات المحضرة وتقييمها وإعطاء رأيها وملاحظتها.

شرح مبسط

توب شيف برنامج تلفزيون الواقع خاص بمجال بالطبخ والذي يتيح أمام هواة الطهي دخول عالم المطبخ والطهاة العالميين. تم عرضه على قناة أل بي سي اللبنانية وروتانا المصرية. تم عرض موسمين من البرنامج حتى الآن