[ مشروبات باردة وساخنة ] كيفية تحضير الشاي

تم النشر اليوم 08-12-2025 | [ مشروبات باردة وساخنة ] كيفية تحضير الشاي
تم النشر اليوم [dadate] | كيفية تحضير الشاي

شاي كرك

مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاص المكونات علبة واحدة من الحليب المبخر والمركز. أربع ملاعق كبيرة من شاي الخرز الأحمر. عشرون حبة من الحبهان. عودان من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الجارام ماسالا. ملعقتان من اليانسون النجمي أو العادي. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الورد المجفف. أربع شرائح من الزنجبيل الطازج. لتر واحد من الماء. طريقة التحضير وضع كل من: الشاي، السكر، كل البهارات، الزنجبيل، الورد والماء في قدر ورفعه على نار متوسطة الحرارة وغليه لمدة عشر دقائق. إضافة الحليب إلى الخليط ثم تقديمه ساخناً.

شاي بالتوابل

مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل شخصين المكونات كوبان من الماء. ثلاثة أكياس من الشاي الأسود دون نكهة. أربع حبات من اليانسون. عود واحد من القرفة. كوب واحد من نكتار باشن فروت. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل النقي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الأخضر الطازج. طريقة التحضير وضع الماء في قدر متوسط الحجم ورفعه على النار حتى يغلي الماء ثم إضافة كل من: أكياس الشاي، اليانسون وعود القرفة إلى القدر. تخفيض درجة الحرارة وغلي الخليط على نار هادئة دون غطاء لمدة من ثلاث إلى خمس دقائق ثم إزالة أكياس الشاي وعود القرفة من القدر. إضافة كل من: نكتار الباشن فروت، العسل وعصير الليمون الأخضر إلى القدر وتقليب الخليط وتركه حتى يسخن جيداً. توزيع خليط الشاي على أكواب حرارية وترك حبات اليانسون عائمة على سطح كل كوب ثم تقديمه جاهزاً.