طريقة عمل سينابارتس

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل سينابارتس
مقادير سينابارتس½ كيلو (500 جم) دقيقكوب (250 مل) حليب دافئ¼ كوب (50 جم) زبد ذائببيضة مخفوقة5 ملاعق كبيرة (60 جم) سكر أبيضملعقة كبيرة (15 جم) خميرة فورية¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملحالحشوكوب (200 جم) سكر بني½ كوب (100 جم) زبد ذائب½ كوب (100 جم) سكر3 ملاعق صغيرة (15 جم) قرفة مطحونةالصوص الأبيض للحلويات5 خطوات أساسية لنجاح المعجناتطريقة تحضير سينابارتسفي وعاء كبير، ضعي الحليب والسكر والزبد الذائب والخميرة وقلبي جيدًا، ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.أضيفي البيضة والدقيق والملح، واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة.في وعاء صغير، ضعي ½ كوب السكر و2 ملعقة من القرفة، وقلبي جيدًا.سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.قسمي العجين إلى كرات متوسطة الحجم، ثم اغمسي كل كرة في خليط الغرفة، حتى يغطيها من جميع الجهات.رصي الكرات في صينية مدهونة بالزبد، ملتصقين ببعضهم البعض.في وعاء آخر، ضعي السكر البني والزبدة المذابة وباقي القرفة، وقلبي جيدًا، ثم صبي هذا الخليط فوق كرات القرفة.ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا، ثم زينيها بالصوص الأبيض.يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.بالصور 7 وصفات بالقرفة من مطبخ سوبرماما