فوائد و اضرار خميرة البيرة

تم النشر اليوم 05-12-2025 | فوائد و اضرار خميرة البيرة
خميرة البيرة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، 14 المعادن ، و 17 الفيتامينات . وهي واحدة من أفضل المصادر الطبيعية لل المركب ب من الفيتامينات الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، B 6، حمض البانتوثنيك ، البيوتين ، و حامض الفوليك . بل هي أيضا تحتوي على نسبة عالية من المعادن، بما في ذلك الكروم ، الزنك ، الحديد، الفوسفور ، و السيلينيوم .فوائد الخميرة البيرة مصدر للبروتين الخميرة هي مصدر جيد للبروتين. أنها تحتوي على حوالي 16 غراما من البروتين لكل 30 غرام من الخميرة مسحوق.مصدر جيد من الحمض النووي الريبي خميرة البيرة هو مصدر جيد من الحمض النووي الريبي ، والحمض النووي وتعزيز المناعة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض التنكسية وإبطاء عملية الشيخوخة.