اشهى طبخات ديما حجاوي

تم النشر اليوم 06-12-2025 | اشهى طبخات ديما حجاوي

صينية لحم العجل مع الخضار

تعتبر صينية لحم العجل مع الخضار من اشهى الطبخات التي تقدمها الشيف ديما حجاوي، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتجهيزها مقادير عمل صينية لحم العجل مع الخضار 3|4 كيلو لحم عجل، مقطع مكعبات.ربع اصبع زبدة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة دقيق8 حبات صغيرة بصل8 فصوص ثوم3 حبة جزر، كبيرة ومقطعة4 حبة بطاطا، كبيرة ومقطعة1 كوب فطر، مقطع1 كوب ماء2 ملعقة كبيرة كنور، خلطة الثوم والاعشاب2 حبة كبيرة طماطم، مفرومة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفل اسود حسب الرغبةرشة سكرملعقة كبيرة بهاراتاكليل الجبل طريقة تحضير صينية لحم العجل مع الخضار نتبل اللحمة بالدقيقوالفلفل الأسود.نخلط الزيت مع الزبدة ويوضعوا على النار ثم نقلى قطع اللحمة حتى تأخذ لون.نخلط صلصة الطماطم مع السكر والماء وخلطة كنور والملح والفلفل والقليل من البهارات.نضع اللحمة في طبق البايركس ثمنضيف الخضار النية المكونة من البطاطا والبصل والجزر والثوم والبندورة.نرش الخضار بالملح والفلفل والبهارات وإكليل الجبل ثم تسكب خلطةصلصة الطماطم.نضع الطبق بالفرن لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة 180.نضيف الفطر بعد أن تنضح الخضار واللحمة بساعة.نقدم طبق اللحم مع الخضار ساخنابجانب طبق الارز.

طريقة تحضير صينية لحم العجل مع الخضار

نتبل اللحمة بالدقيقوالفلفل الأسود.نخلط الزيت مع الزبدة ويوضعوا على النار ثم نقلى قطع اللحمة حتى تأخذ لون.نخلط صلصة الطماطم مع السكر والماء وخلطة كنور والملح والفلفل والقليل من البهارات.نضع اللحمة في طبق البايركس ثمنضيف الخضار النية المكونة من البطاطا والبصل والجزر والثوم والبندورة.نرش الخضار بالملح والفلفل والبهارات وإكليل الجبل ثم تسكب خلطةصلصة الطماطم.نضع الطبق بالفرن لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة 180.نضيف الفطر بعد أن تنضح الخضار واللحمة بساعة.نقدم طبق اللحم مع الخضار ساخنابجانب طبق الارز.

مقادير عمل صينية لحم العجل مع الخضار

3|4 كيلو لحم عجل، مقطع مكعبات.ربع اصبع زبدة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة دقيق8 حبات صغيرة بصل8 فصوص ثوم3 حبة جزر، كبيرة ومقطعة4 حبة بطاطا، كبيرة ومقطعة1 كوب فطر، مقطع1 كوب ماء2 ملعقة كبيرة كنور، خلطة الثوم والاعشاب2 حبة كبيرة طماطم، مفرومة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفل اسود حسب الرغبةرشة سكرملعقة كبيرة بهاراتاكليل الجبل طريقة تحضير صينية لحم العجل مع الخضار نتبل اللحمة بالدقيقوالفلفل الأسود.نخلط الزيت مع الزبدة ويوضعوا على النار ثم نقلى قطع اللحمة حتى تأخذ لون.نخلط صلصة الطماطم مع السكر والماء وخلطة كنور والملح والفلفل والقليل من البهارات.نضع اللحمة في طبق البايركس ثمنضيف الخضار النية المكونة من البطاطا والبصل والجزر والثوم والبندورة.نرش الخضار بالملح والفلفل والبهارات وإكليل الجبل ثم تسكب خلطةصلصة الطماطم.نضع الطبق بالفرن لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة 180.نضيف الفطر بعد أن تنضح الخضار واللحمة بساعة.نقدم طبق اللحم مع الخضار ساخنابجانب طبق الارز.