كيفية تحضير أكلات خفيفة وسريعة

تم النشر اليوم 06-12-2025 | كيفية تحضير أكلات خفيفة وسريعة

القيمة الغذائيّة لجبن البارميزان

العنصر الغذائي 100 غرامٍ من جبن البارميزان السكر 0.0 غرام الطاقة 400 سعرة حراريّة البروتين 40.0 غرام الدهون 30.0 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 2000 ملليغرام الحديد 0.0 ملليغرام الصوديوم 1200 ملليغرام الكوليسترول 100.0 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام الأحماض الدهنية المشبعة 20.0 غرام

خبز محشي بالبيستو والجبنة

مدّة تجهيز المكونات عشرون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص المكوّنات كوب من الثّوم الصحيح ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قالب خبز إيطالي صحيح. كوب ونصف من الزبدة. برطمان بيستو. ريحان. كوب وربع من جبنة البارميزان المبشورة. كوب من جبنة الشيدر الأصفر والأحمر المبشورة. طريقة التّحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثمّ تقطيع الثوم إلى شرائح صغيرة مع رشّه بالزيت ولفّه بورق الألومنيوم وشويه لمدّة خمس وأربعين دقيقة إلى ستين دقيقة إلى أن يتكرمل الثّوم ويصبح ذا لونٍ ذهبي. وضع الخبز على صينية مناسبة للفرن. عمل فتحات في الخبز بدون تقطيعه كاملاً. وضع الزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم وعصر الثّوم المشوي عليها مع إضافة ملعقتين من البيستو وهرس الخليط جيداً. إضافة الخليط على قالب الخُبز ثمّ وضع الجبنة المبشورة عليه وخبزه لمدّة عشرين دقيقة إلى أن يكتسب الخبز اللون الذهبي. رش الخليط بعد رفعه من الفرن بجبنة البارميزان ثمّ تقديمه دافئاً.