شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اليوم: ,Sat 06 Dec 2025 الساعة: 09:16 PM


اخر المشاهدات
اخر بحث





- اشهر الادباء في الشعر في العصر المعاصر
- [ خذها قاعدة ] عبثا اعتصر الذاكرة , أبحث عن أيام مشمسة. - أباي كونانبايف
- [ مؤسسات البحرين ] نوفلتي تنظيم المؤتمرات والمناسبات ... منامة
- [ حكمــــــة ] قال ابو الدرداء اذا نام العبد عرج بروحه الى تحت العرش فان كان طاهرا اذن لها بالسجود وان لم يكن طاهرا لم يؤذن لها بالسجود فهذه والله أعلم هي العلة التي امر الجنب لاجلها ان يتوضأ إذا أراد النوم وهذا الصعود إنما كان لتجرد الروح عن البدن بالنوم فإذا تجردت بسبب آخر حصل لها من الترقي والصعود بحسب ذلك التجرد وقد يقوى الحب بالمحب حتى لا يشاهد منه بين الناس الا جسمه وروحه في موضع آخر عند محبوبه .
- [ مؤسسات البحرين ] ورشة اديسون لكهرباء السيارات ... المنطقة الشمالية
- [ ماذونين السعودية ] عبدالله بن علي بن محمد المقحم ... الرياض
- نونية ابن زيدون نص القصيدة
- سوسة فراشية أنواع السوسة الفراشية
- [ بنوك وصرافة الامارات ] بنك دبي الإسلامي ... دبي
- [ تعرٌف على ] فاطمة بنت أسد

طريقة عمل الكبسة الاردنية بالدجاج بالصور

تم النشر اليوم 06-12-2025 | طريقة عمل الكبسة الاردنية بالدجاج بالصور
طريقة عمل الكبسة الاردنية بالدجاج بالصور

طريقة عمل الكبسة الاردنية بالدجاج

نغسل الدجاج جيدا، ثم ننقعة في كمية من الدقيق وقطع الطماطم وقطع الليمون بقشورها، ثم نغسله مرة اخرى.في قدر الطبخ، نضع زيت نباتي مع البصل ونقلب حتى يصبح لون البصل بني فاتح.نضيف قطع الطماطم الى البصل ونطبخه قليلا، ثم نضيف قطع الدجاج والبهارات ويخلط جيدا .نسكب قليل من الماء، ونضيف قطع اللومي، ثم نغطي القدر لمدة تتراوح مابين 30 الى 40 دقيقة.نضيف قطع البطاطس الي القدر، ويترك لمدة ربع ساعة.نضيف الارز ويترك حتى يغلي، ثم نضيف 4-5 اكواب ماء حى يغلي مرة اخرى، بعد ذلك نخفف النار ونغطي القدر، ونتركه لمدة 20 دقيقة او حتى يجف الماء .يسكب في طبق التقديم، ويقدم مع سلطة الخضار او اللبن حسب الرغبة.

مقادير عمل الكبسة الاردنية بالدجاج

تعتبر الكبسة من الوجبات الشهيةالتي تتوسط الموائد في المناسبات والاعراس، سنقدم المقادير اللازمة لتحضير واعداد الكبسة الاردنية 2 كوب ارز، منقوعدجاجة طازجة، مقطعة3 حبات بصل، مقطع2 حبة طماطم، مقطع2 حبة بطاطس، مقطع مكعباتملعقة صغيرة بهارات مشكلةملعقة صغيرة فلفل اسودملعقة صغيرة شطةنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة قرفةقليل من القرنفل3 حبات لومي ( ليمون مجفف)4 اكواب ماء، ساخنملحقليل من الزيت النباتي طريقة عمل الكبسة الاردنية بالدجاج نغسل الدجاج جيدا، ثم ننقعة في كمية من الدقيق وقطع الطماطم وقطع الليمون بقشورها، ثم نغسله مرة اخرى.في قدر الطبخ، نضع زيت نباتي مع البصل ونقلب حتى يصبح لون البصل بني فاتح.نضيف قطع الطماطم الى البصل ونطبخه قليلا، ثم نضيف قطع الدجاج والبهارات ويخلط جيدا .نسكب قليل من الماء، ونضيف قطع اللومي، ثم نغطي القدر لمدة تتراوح مابين 30 الى 40 دقيقة.نضيف قطع البطاطس الي القدر، ويترك لمدة ربع ساعة.نضيف الارز ويترك حتى يغلي، ثم نضيف 4-5 اكواب ماء حى يغلي مرة اخرى، بعد ذلك نخفف النار ونغطي القدر، ونتركه لمدة 20 دقيقة او حتى يجف الماء .يسكب في طبق التقديم، ويقدم مع سلطة الخضار او اللبن حسب الرغبة.

شاركنا رأيك