طريقة عمل عين سبنيورية باللحم المفروم

تم النشر اليوم 06-12-2025 | طريقة عمل عين سبنيورية باللحم المفروم

المطبخ التونسي

يعتمد المطبخ التونسي في أكلاته بشكل رئيسي على زيت الزيتون، والتوابل، والهريسة، والبهارات، والطماطم، والقديد، ويعد الخبز عنصراً رئيسياً فيه، حيث نجده بجانب جميع الأطباق المختلفة، وفي العادة يتم استعماله في الغموس لتناول المرق، ويعتبر الكسكسي والكوجيني والطاجين وعين سبنيورية باللحم المفروم من أشهر الأطباق التونسية العريقة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير عين سبنورية باللحم المفروم بطريقة سهلة ومميزة.