أغروم

تعريفًا بالموضوع، أغروم (الأمازيغية: ⴰⵖⵔⵓⵎ) هو خبز تقليدي يطبخ في شمال أفريقيا، يستعمل هذا المصطلح من قبل الأمازيغ للإشارة إلى الخبز. والذي يتم ٳستخدامه بشكل شائع في المناطق الناطقة باللغة الأمازيغية مثل منطقة القبائل، الأطلس البليدي، الأوراس، سوس، الأطلس المتوسط، الريف وغيرهم. ويتواجد هذا الخبز كذلك في مناطق أخرى، مثل ورقلة في الجزائر، والشاوية في المغرب. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.