أنيلي
باختصار: آنيلي (Anelli) (وتسمى كذلك أنيليتي anelletti) هو نوع من المعكرونة التي تأتي على شكل خواتم صغيرة ورقيقة.
قبل الخوض في التفاصيل، آنيلي (Anelli) (وتسمى كذلك أنيليتي anelletti) هو نوع من المعكرونة التي تأتي على شكل خواتم صغيرة ورقيقة. وهي غالباً تستعمل مع الحساء وسلطات المعكرونة. النوع الأصغر من هذا الشكل يسمى أنيليني (anellini) وتعني الخواتم الصغيرة، وهي عبارة عن ربع الحجم العادي. معكرونة أنيلي تستعمل في إنتاج معكرونة سباغيتي-أو (Spaghetti-O) من شركة كامبل الفرنسية-الأمريكية.
- انظر كذلك
- المطبخ الإيطالي
- السباغيتي
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟