أوجينول

بدايةً، اليوجينول أو الأوجينول (يسمى كذلك 4-أليل 2-ميتوكسيفينول) هو مركب كيميائي عطري له رائحة مميزة، صيغته الكيميائية C10H12O2، وكتلته المولية 164,201462 غ/مول. درجة انصهاره تحت ضغط 1 بار هي -9° درجة مئوية ودرجة غليانه 253° درجة مئوية وتبلغ كثافته 1,06 كغ/ل. وهو قابل للذوبان في الإيثانول وثنائي كلورو ميثان وقليل الذوبان في الماء والكلوروفورم. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
من جهة ثانية، يوجد الأوجينول في الكثير من النباتات ومنها: القرنفل والترنجان.
في هذا الإطار، الأوجينول هو عبارة عن زيت عطري يشكل نسبة 82% على وجه التقريب من زيت بذور القرنفل (عود النوار) ويتم تجفيف هذا الزيت بمجففات كيميائية أنهيدريدات مثل كبريتات الصوديوم من أجل الحفاظ على جودته أطول فترة ممكنة لأن هذا الزيت يتفاعل تدريجيا مع الماء الممزوج معه، ويعتبر هذا الزيت مفيد لآلام الأسنان.
التحضير
إضافةً إلى ذلك، يستخلص الأوجينول طبيعياً من زيت القرنفل وذلك بمزجه مع محلول من هيدروكسيد البوتاسيوم.
الخواص
في هذا الإطار، تعطي أكسدة الأوجينول (1) بمؤكسدات قوية مثل فوق منغنات البوتاسيوم أو الأوزون إلى تشكل الفانيلين (3)، مروراً بتشكل إيزو أوجينول (2) كمرحلة وسطية.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟