بانون
باختصار: بانون جبن فرنسي ذي العلامات التالية : تسمية أصلية محمية و تسمية أصلية مراقبة.
قبل الخوض في التفاصيل، بانون جبن فرنسي ذي العلامات التالية : تسمية أصلية محمية و تسمية أصلية مراقبة
كذلك، معروف منذ عهد الرومان حيث يحكى أن الإمبراطور الروماني أنطونيوس بيوس مات لأنه أكثر منه
يصنع من حليب الماعز الطازج و أصله من الالألبا الفرنسية
وفي هذا الصدد، يعتبر من أقدم أنواع الأجبان الفرنسية و طريقة تحظيره خاصة جدا حيث تتبع وصفة دقيقة كي تسمح بإنتاج الجودة المطلوبة
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟