برتقال أحمر
باختصار: البرتقال الأحمر أو الماوردي نوعية من البرتقال لونه أحمر من الداخل ويسمى بدم الزغلول لاحمراره الشديد. تتناول المقالة قسماً واحداً هو «القيمة الغذائية».
المحتويات
تعريفًا بالموضوع، البرتقال الأحمر أو الماوردي نوعية من البرتقال لونه أحمر من الداخل ويسمى بدم الزغلول لاحمراره الشديد. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
من جانب آخر، يتميز هدا النوع من البرتقال بصغره مقارنة مع متوسط البرتقال، كما يتميز بغلافه المثقب(مُنَقّر) الناعم. يرجع لونه لاحتوائه على الأنثوسيانين.
القيمة الغذائية
كذلك، يتميز البرتقال الاحمر بحتوائه على الفيتامين ج، أ، اضافة الى الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و المغنيسيوم، مضادات الاكسدة و جملة من الالياف الغذائية.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟