بروست (طعام)
المحتويات
على سبيل التعريف، البروستد من الاكلات العربية المعروفه خاصة من سوريا الى لبنان ومصر والاردن والعراق والسعودية من اكثر البلدان استخداما لها من اطيب واشهى البروستد يمكن تجربتها من الو بروستد في دبي حيث يقدم مع بطاطا شرحات المعروفه و توميه وصوص الحار وكول سلو
وفي هذا الصدد، البروست معروف كذلك بالبروستد هي وجبة سريعة تحتوي على قطع من الدجاج مضافًا عليها بعض البهار، تطبخ وتقلى بطريقة خاصة تجعلها مقرمشة. عادة ما تقدم هذه الوجبة مع البطاطس المقلية وصلصة الثوم أو الكاتشب أو الشطة الحارة. وعلى المستوى العالم، يظل البروست يتمتع بشعبية كبيرة في بلدان الشرق الأوسط وجنوب آسيا مثل المملكة العربية السعودية وباكستان، فضلاً عن بلدان أميركا اللاتينية مثل كولومبيا وبيرو. والكثير من المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة في هذه البلدان تحمل كذلك كلمة «بروست» في أسمائها.
طريقة الطهي
وفي هذا السياق، البروست هي طريقة لطهي الدجاج المجمد مسبقا وغيرها من الأطعمة باستخدام مقلاة الضغط.
الحقائق الغذائية
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟