بنبباتة
باختصار: بَنبِبَاتة أو بَنبِبَاتو أو (البان بيباتو-Pan Pepato) كعكة دائرية حلوة نمطية في مقاطعة فرارة وسِيَيْنة وجنوب أُمبِرية وشمال لتسية.
تعريفًا بالموضوع، بَنبِبَاتة أو بَنبِبَاتو أو (البان بيباتو-Pan Pepato) كعكة دائرية حلوة نمطية في مقاطعة فرارة وسِيَيْنة وجنوب أُمبِرية وشمال لتسية. بَنبِبَاتة هو نوع من البنفُرتة. تُصنع بحسب الوصفات التقليدية من مكونات مختلفة تتضمن الفواكه والمكسرات مثل اللوز والبندق وجوز الصنوبر والجوز والفلفل والقرفة وجوزة الطيب وبَرش البرتقال والليمون المخلوط ومع أو بغير كاكاو أو عسل أو دقيق أو عنب مطبوخ. ثم تُخبز الكعكة في فرن (يفضل فرن خشب). بعد الخبز تُغطى بطبقة من الشكلاطة. يؤكل عادة خلال عطلة عيد الميلاد.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟