بن هارون
في البداية، بن هارون هي مياه معدنية جزائرية فوارة مصدرها نبع بن هارون. يقع نبعها في الجباهية بولاية البويرة من البويرة و من الجزائر العاصمة. وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.
الخلق والبدايات
بن هارون بالأرقام
وفي هذا الصدد، بعد أن أنهى الأخير عقده منحت الدولة استغلال ينابيع بن هارون في عام 1896 إلى لاكومب وهو في الأصل من مونتبيرو (هيرولت) وكان يعمل في صناعة البراميل في بن هارون. وقد أنشأ لاكومب مشروع استغلال الينابيع التي استعادتها الدولة منه لاحقًا مقابل أرض استقر فيها مع عائلته.
في هذا الإطار، بفضل الإعلانات الموجهة بصفة جيدة أصبحت مياه بن هارون المعدنية شائعة الاستهلاك في جميع مراكز ولايات الجزائر.
وفي هذا الصدد، بالنسبة لغيغانتي كان هذا المشروع مدمراً وكارثياً على سمعة هذه الينابيع. ففي وجود المواد العضوية أنتجت الكبريتات الموجودة في المياه نسبة عالية من حمض الكبريتيك في نظام مغلق مما دفع العامة للاعتقاد لفترة طويلة بأن المياه المعدنية في بن هارون كبريتية.
وعلى صعيد آخر، عندما استولى غيغانتي على الينابيع المعدنية في بن هارون ظهرت في مستنقع حقيقي وانتهى بها المطاف في براميل خشبية قديمة متعفنة وبهذا التركيب البدائي على وجه التقريب حاول غيغانتي جمع المياه المعدنية للاستهلاك.
علاوةً على ذلك، في عام 1883 منحت الدولة (الفرنسية) استغلال ينابيع بن هارون إلى غيغانتي وهو مالك أرض في البلاد بشرط أن يقوم بكل الأعمال اللازمة لاستغلالها بصفة منهجية لكن هذا المستفيد تمكن من التهرب من بنود المواصفات بادعاء لأسباب وجيهة إلى حد ما أن إدارة الجزائر لم تتمكن من تزويده بوسائل الوصول لاستغلالها.
التعبير
وعلى صعيد آخر، تفاعله حمضي للغاية. والغاز المنبعث منه لا يطفئ المواد المشتعلة. تبلغ درجة حرارة الهواء الخارجي 20 درجة مئوية بينما تبلغ درجة حرارة الماء عند جميع ينابيع النبع الأول 19.8 درجة مئوية. ويبلغ معدل تدفقه في 24 ساعة. يستعمله السكان المحليون فقط ويُستعمل بطريقة أساسية لعلاج عسر الهضم وآثار تناول لحم الأرانب.
وفي السياق ذاته، مياه النبع الأول لبن هارون صافية ونقية تتلألأ في الكأس مثل نبيذ الشمبانيا وليس لها طعم حديدي.
كذلك، بصفة عامة يمكن اعتبار مياه بن هارون الفوارة مفيدة للصحة لأنها غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والكثير من العناصر الأخرى الضرورية لجسمنا.
التاريخي
من جهة ثانية، مياه النبع الثاني الذي عن الأول أقل غازية وأكثر حديدية بصفة واضحة. تبلغ درجة حرارتها 20 درجة مئوية. وهي مخصصة بصفة أساسية لسكان المنطقة المصابين بفقر الدم والحمى نظراً لخصائصها المقوية والمنشطة.
كذلك، يمكن استخدامه للمساعدة على الهضم ومكافحة الغثيان وعسر الهضم وحرقة المعدة. كما أنه يساعدك على الشعور بتحسن بعد التمرين لأن بيكربونات الصوديوم التي يحتويها تعمل كمضاد للحموضة. فهو يحارب حمض اللاكتيك الذي يتراكم في العضلات وهو المسؤول عن ألم العضلات.
مسابقة بوفاريك - الميدالية الفضية
معرض باريس العالمي 1900 - الميدالية الذهبية والجائزة الكبرى
كذلك، المعرض الاستعماري في مرسيليا، 1906 - الميدالية الذهبية والجائزة الكبرى
إضافةً إلى ذلك، معرض بروكسل الدولي لعام 1897 - عضو لجنة التحكيم الميدالية الذهبية والجائزة الكبرى
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟