بيتزا صقلية
باختصار: البيتزا الصقلية المعروفة كذلك باسم سْفِينتْشُونِي هي طائفة متنوعة من أصناف البيتزا التي نشأت في باليرمو في صقلية.
قبل الخوض في التفاصيل، البيتزا الصقلية المعروفة كذلك باسم سْفِينتْشُونِي هي طائفة متنوعة من أصناف البيتزا التي نشأت في باليرمو في صقلية. خلافاً لبيتزا نابولي الأكثر شهرة، تكون عادة مربعة مع مزيد من الصلصة والعجين والجبن. تضم الوصفات الأكثر أصالة غالباً كاتشوكافالو وفتات الخبز والبصل والطماطم وقطع الأنشوفة.
معرض صور
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟