ثوجل مرصوف

القابلية للأكل

إضافةً إلى ذلك، يمكن للفطر أن يكون مراً، لكنه أقل احتمالاً في الفطر الفتي. سيؤدي غمر الفطر في الماء المغلي إلى إزالة المرار. يمكن تخليلها أو تجفيفها واستخدامها مطعِّماً. يُجمَع هذا الفطر في بلغاريا ثم يُجفَّف ويُطحَن جيدًا لاستخدامها دقيق فطر عطري. أُبلِغَ في في الولايات المتحدة من قبل بعض المصادر أنها صالحة للأكل ولكن ذات جودة رديئة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.

في كوريا ، يصنع منه شاي الفطر.

الاستخدامات

علاوةً على ذلك، تحتوي الثوجل المرصوف و الأنواع ذات الصلة على أصباغ زرقاء وخضراء ، والتي تستعمل لصبغ الصوف في النرويج.