جاري (حساء)
باختصار: الجاري هو نوع من الحساء الشائع والمشهور في منطقة الشرق الجزائري وخاصة في قسنطينة وعنابة وهو واحد من أشهر المأكولات في هذه المنطقة. تجد هنا «أنواع الجاري» و«جاري أبيض بالفريك : نادرا مايتم طبخه».
في البداية، الجاري هو نوع من الحساء الشائع والمشهور في منطقة الشرق الجزائري وخاصة في قسنطينة وعنابة وهو واحد من أشهر المأكولات في هذه المنطقة. وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.
وهو طبق رئيسي في مائدة شهر رمضان الكريم.
أنواع الجاري
وفي هذا السياق، جاري أبيض بالدويدة : قليلا مايطبخ الجاري الأبيض الخالي من الطماطم و يقدم خاصة لدى المرضى الخاضعين لبرنامج غدائي خاص.
- جاري بالفريك : هو أشهر أنواع الجاري والأكثر وجودا على المائدة.
- جاري بالدويدة : هو أقل طبخا من الجاري بالفريك.
- جاري ب الروز (الأرز) : هو أقل طبخا من الجاري ب الدويدة.
جاري أبيض بالفريك : نادرا مايتم طبخه
جاري بلسان الطير (العصفور) : هو نوع نادر جدا على الموائد
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟