جودة البخار

الحساب

يمكن التعبير عن الشرح السابق لنوعية البخار كما يلي:

نوعية البخار

ومن ناحية أخرى، تفيد نوعية البخار بدرجة كبيرة في تحديد سخانة أمزجة الماء/البخار المشبعة حيث إن سخانة البخار (الحالة الغازية) هي ترتيبات عديدة للقوة أكبر من سخانة الماء (الحالة السائلة).

علاوةً على ذلك، إن نوعية البخار التي يتم عندها إطلاق صفير البخار هي نوعية متغيرة وقد تؤثر على التردد. وتحدد نوعية البخار سرعة الصوت التي تنخفص مع انخفاض الجفاف نتيجة عطالة مرحلة السائل. وينخفض كذلك الحجم النوعي للبخار عند درجة حرارة معينة مع انخفاض الجفاف.

ومن ناحية أخرى، لقد اشتق أصل فكرة نوعية البخار من أصول الديناميكا الحرارية، وكان التطبيق المهم لهذه الفكرة هو المحرك البخاري. فيمكن للبخار منخفض النوعية أن يشتمل على نسبة عالية من الرطوبة ومن ثم يكون تلف المكونات أسهل كثيرًا. فالنظام عالي النوعية لا يمكننه أن يسبب تآكل المحرك البخاري. المحرك البخاري يستعمل بخار الماء (البخار) في دفع المكابس أو التوربينات التي تنشئ العمل. ويمكن وصف نوعية البخار كمًا باستخدام نوعية البخار (جفاف البخار), ونسبة البخار المشبع في مزيج مشبع من الماء أو البخار. أي أنه إذا كانت نوعية البخار تساوي 0 فهذا يشير إلى نوعية ماء قيمتها 100% في حين أنه إذا كانت نوعية البخار تساوي 1 (أو 100%) فهذا يشير إلى نوعية بخار قيمتها 100%.

,

هناك تمثيل آخر للمفهوم نفسه، وهو:

وفي هذا السياق، حيث تساوي إما السخونة النوعية أو إنتروبيا نوعية أو حجمًا نوعيًا أو طاقة داخلية نوعية], في حين أن هي قيمة الخاصية المكثفة للمادة في الحالة السائلة في ظل ظروف التشبع و هي قيمة الخاصية المكثفة للمادة في الحالة الغازية مطروحًا منها تلك القيمة في الحالة السائلة.

حيث هي كتلة البخار و هي كتلة السائل.