حساء الساغو
باختصار: حساء الساغو أو ساي ماي لو هو نوع من حلوى تونغ سوي في المطبخ الكانتوني، وهو كذلك نوع من بودنغ التابيوكا.
في البداية، حساء الساغو أو ساي ماي لو هو نوع من حلوى تونغ سوي في المطبخ الكانتوني، وهو كذلك نوع من بودنغ التابيوكا. يُصنع أساسًا من التابيوكا اللؤلؤية (الساغو) وحليب جوز الهند والحليب المبخر. يُحضّر الطبق تقليديًا باستخدام نشا الساغو، المشتق من لب نخيل الساغو. يمكن كذلك إضافة مكونات أخرى، مثل القلقاس واليقطين والمانجو.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟