خودمونية

الجغرافيا الطبيعية

علاوةً على ذلك، تقع أغلب جزر إيران في الخليج في محافظتي بوشهر وهرمزغان ، حيث تبلغ مساحة جزيرة قشم 1491 كيلومترًا مربعًا أكبر من 23 دولة. مثلًا ، قشم أكثر 2.5 مرة من سنغافورة والبحرين وسان مارينو ، 1.5 مرة أكثر من هونغ كونغ ، 5 مرات أكثر من جزر المالديف و 70 مرة أكثر من ماكاو.

إضافةً إلى ذلك، مناطق غينو وخورخوران المحمية هما اثنتان من 13 محميات المحيط الحيوي لليونسكو في إيران. كذلك ، تعتبر مناطق هرمود وماند ومارز وبحر آسيمان ، التي تقع في الجغرافيا اللغوية لهذه المنطقة ، مناطق محمية في إيران.

التوزّع المذهبي

الإقليم

من جهة ثانية، غالبية الخودمونية هم من أهل السنة والجماعة مع أقلية من الشيعة.

التقويم

ومن جهة أخرى، التقويم الأتشومي هو نظام تأريخ خاص تستعمله شعوب الأتشومي في مناطق جنوب إيران.

الأصل

ومن ناحية أخرى، الأتشومي من الفرس الأوائل الذين ينحدرون بشكل رئيسي من شعوب الوتيان وهم سكان محافظة فارس، ومنطقة الاتشومي لارستان والتي كانت تسمى قديما إيراهستان، نسبة إلى قبيلة فارسية كبرى تسمى إيرا من أصول آرية. فهم يعودون بجذورهم إلى قبيلة إيرا الفارسية التي تنحدر من شعوب الوتيان القاطنين محافظة فارس.

المأكولات المحلية الشهيرة

ورتوة:

خبز فلزي:

المشاوة:

إضافةً إلى ذلك، في بعض دول الخليج هي أكلة شعبية مشهورة، وكذلك في جنوب غرب في جنوب إيران. قد تسمى باسماء متشابهة مثل: فلزي، فليزي، وفَلزنگ و خبز الفلزين. في السابق كانت تخبز بنار الحطب. اشتهرت القرى في الساحل الشرقي للخليج بإعداد هذا الخبز خصوصًا في القرى بر فارس . وبعض مناطق الخليج ويُعتبر من طحين حبوب القمح والشعير.

علاوةً على ذلك، المهياوة أو المهوة هي صيغة قديمة لصنع صلصة السمك من السردين وبعض التوابل. يقول الخودمونية إن صيغة المهياوة أو (المهوة) أعدها طبيب وعالم إيراني ابن سينا ، أو حسب البعض بزرجمهر وزير أنوشيروان ، ويعتقدون أن تناول مهياوة ، الذي يحتوي كذلك على الخردل ، يمنع الصدفية.

• ثم يتم تسخينها بالزيت المحلي أو الجبن.
• ربما هذه هي البيتزا التي أكلها جنود دارا الأول في الحروب!
• انظر كذلك
• الكندري
• الهولة
• البحارنة
• عجم الكويت
• عجم الإمارات
• عجم البحرين

من جهة ثانية، ورتوة أو بالاتوة عبارة عن عجينة توضع على مقلاة وتنتشر على النار وتخلط مع خليط من البيض والسمسم وصلصة السمك.