دبالين

في البداية، يعد الدبالين صنفا من المركبات العضوية التي لا تذوب في الماء على اختلاف قيم الأس الهيدروجيني. ويستعمل هذا المصطلح في سياقين متصلين، في كيمياء التربة وكيمياء السكريات. هذه المواد الصلبة غامقة اللون وهي غير متجانسة وتركيبها يعد غالبا غامض الوصف. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.

وفي هذا السياق، المواد الدبالية كذلك تنتج خلال تجفيف السكريات، كما يحدث في تحويل السيليلوز إلى مركبات عضوية اصغر. تنشأ هذه المواد الدبالية بواسطة تكثيف السكريات مع سائل الفورفورال والهيدروكسيميثيل فورفورال، نواتج جفاف البنتوز والهيكسوز

في هذا الإطار، وبما أنها غير مرغوبة بشكل عام لأهداف كيميائية، تبذل الجهود لتجنب تكوينها. من ناحية أخرى، تستعمل المواد الدبالية للوقود.

إضافةً إلى ذلك، تتكون التربة من كلا العناصر المعدنية (غير العضوية) والعضوية، ويمكن تقسيم العناصر العضوية إلى أجزاء ذائبة، أحماض الدبالية إلى حد كبير، وغير الذائبة، المواد الدبالية. وتضم المواد الدبالية ما يقارب 50% من المواد العضوية في التربة.