دجاج شواية
باختصار: دجاج الشواية طبق من الدجاج المعد على المشواة، وذلك باستخدام الحرارة غير المباشرة حيث يوضع الدجاج بالقرب من مصدر الحرارة.
في البداية، دجاج الشواية طبق من الدجاج المعد على المشواة، وذلك باستخدام الحرارة غير المباشرة حيث يوضع الدجاج بالقرب من مصدر الحرارة. وبالإمكان استخدام أجهزة التسخين التي تعمل بالكهرباء أو الغاز، والتي تستعمل حرارة الأشعة تحت الحمراء القابلة للتعديل. ولهذه الأنواع من آلات الشوي أهميتها لإعداد دجاج الشواية. ويمكن استخدام بقايا دجاج الشواية في مجموعة متنوعة من الأطباق،
كالحساء، وسلطة الدجاج والسندويشات.
معرض صور
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟