رضا خضر

سيرة

من جهة ثانية، ولد في 22 ماي 1970 في سوسة بتونس، وينحدر من عائلة فلاحية، وهو أصغر أفرادها. في سنة 1986، انتقل إلى فرنسا ليعيش مع شقيقه الأكبر، وهو خباز، وأصبح متدربًا لديه. يروي أن حياته في باريس لم تكن سهلة في البداية، بسبب افتقاره إلى بيئة مألوفة وضعف إتقانه للغة. بعد أن أمضى ما بين ستة أشهر وسنة يعمل في المخبز، رغب في الاستقلال المادي، فتقدم بطلبات للحصول على قروض من البنوك دون جدوى. يبحث عن وظيفة ثانية. يمارس الملاكمة التايلاندية، ويصبح حارسًا شخصيًا. بعد أربع سنوات، في عام 2006، يفتتح مخبزه الخاص الذي أطلق عليه اسم " جنة لعشاق الطعام ».

من جانب آخر، في عام 2013، شارك في مسابقة باريس لأفضل خبز باغيت والتي فاز بها. وفي نفس العام، رافق فرانسوا هولاند في زيارته الرسمية إلى تونس [محل خلاف حول الصلة].

ملاحظات ومراجع

وفي هذا السياق، كما افتتح رضا خضر امتيازات في عدّة دول (قطر وغيرها). في سنة 2017، تم نشر كتاب السيرة الذاتية باقات الجمهورية للمؤلف غيرزيز نعيمة تحت دار نشر فوف.

وفي السياق ذاته، في سنة 2018، كان رضا خضر لا يزال يزود القصر الرئاسي بالخبز والباغيت. كما كانت تربطه علاقة بماتينيون. تمّت دعوته من قبل إيمانويل ماكرون خلال زيارته الرسمية إلى تونس [محل خلاف].