رمتسوتي
باختصار: الرَّمَتْسُوتي أو الرَّمَتسُتِّي هو مشروب كحولي عشبي إيطالي ، مر بنسبة كحول تبلغ 30٪. في هذه المقالة قسم واحد: «التصنيع».
المحتويات
بدايةً، الرَّمَتْسُوتي أو الرَّمَتسُتِّي هو مشروب كحولي عشبي إيطالي ، مر بنسبة كحول تبلغ 30٪. الاسم التجاري هو أمارو أُسانو رمتسوتي. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
التصنيع
إضافةً إلى ذلك، أمارو يشير إلى المشروبات الكحولية الإيطالية شبه الحلوة المصنوعة من كحول أساس مع منكهات أو سكر أو بدائل سكر طبيعية.
ومن ناحية أخرى، عملية تصنيع الرمتسوتي هي نفسها كما في عام 1815. تشمل الوصفة 33 نوعًا من الأعشاب والنباتات مثل قشر البرتقال الحلو والمر ولحاء الكينا وحشيشة الملاك وبتلات الورد والونيلية والليسوم النجمي. تستخلص جميعها وتسحق. ثم يضاف السكر والكحول والمكونات الأخريات. ثم يجري ترشيح السائل الناتج.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟