زفت

بدايةً، الزفت هو منتج من منتجات النفط الثقيلة التي يستحصل عليها من مصافي النفط بالتقطير التجزيئي للنفط، حيث غالباً ما تكون على شكل بقايا مرنة لزجة سوداء اللون.

علاوةً على ذلك، كان يستعمل الزفت في جلفطة السفن لسد الثقوب لمنع تسرب الماء إليها؛ كما كان يستعمل في تصنيع المشاعل.

• طالع كذلك
• قار
• أسفلت

وفي هذا الصدد، لا يوجد تعريف كيميائي واضح محدد للزفت إذ أن تركيبته عبارة عن مزيج من الهيدروكربونات طويلة السلسلة مع مركبات حلقية وعطرية؛ ومفهومه يتداخل أحياناً مع القار (القطران) والأسفلت.