زيت عطري

الاستخدام مبيدًا للآفات

وفي هذا السياق، أظهرت بعض الأبحاث أن بعض الزيوت العطرية لديها القدرة على العمل بوصفها مبيد حشري طبيعي. وفي بعض دراسات الحالة ثبت أن بعض الزيوت لها مجموعة متنوعة من التأثيرات الرادعة على الآفات وخاصة الحشرات، والزيوت التي تم التعامل معها تشمل: الورد، وعشب الليمون، والزعتر، والريحان، والنعناع، وخشب الارز، والأوكالبتوس، وغيرها العديد.

علاوةً على ذلك، وبشكل عام فإن استخدام الزيوت العطرية بوصفها مبيدات حشرية خضراء بدلاً من المبيدات الحشرية الاصطناعية، له فوائد عديدة سواء على المستوى البيئي أم المستوى الأقتصادي.

المواد الخام

• معرض الصور
• مراجع
• اقرأ كذلك
• تقطير إتلافي
• تحلل حراري

كذلك، يتم استخلاص الزيوت العطرية من أجزاء مختلفة من النباتات، فمنها ما يتم استخلاص الزيت منها من خلال أوراقها، ومنها ما يتم استخلاصه من خلال بذورها، ومنها من خلال الأزهار، وأخرى من خلال اللحاء، والثمار، والراتنج، والازهار، والجدول التالي يوضح ذلك.

الانتاج

وفي هذا السياق، من الصعوبة الحصول على تقديرات للإنتاج الإجمالي للزيوت العطرية، أحد التقديرات التي تم جمعها من البيانات في أعوام 1989،1990،1994م من مصادر مختلفة، يعطي إجمالي الإنتاج التالي (بالطن) من الزيوت العطرية التي تم إنتاج أكثر من ألف طن منها:

الاستخدامات والتحذيرات

مصادر الزيوت العطرية الطبيعية

ومن ناحية أخرى، المسك الأبيض البارد، ويستخرج من جبال أوروبا، حيث يتكون بصورة طبيعية عندما تتفاعل بعض أنواع الصخور مع الثلوج المتراكمة على تلك الجبال، فينتج عن ذلك التفاعل كتل هشة من الصخور البيضاء يميل لونها إلى بعض الصفرة.

وفي السياق ذاته، توجد العطور في بعض النباتات على هيئة زيوت أساسية، وهي مزيج من مواد طيبة الرائحة ومواد أخرى لا رائحة لها.

من جهة ثانية، يستخرج عطر المسك من حيوان الأيل، ويعرف بأيل المسك، ويوجد المسك في بطن الأيل الذكر داخل كيس يبلغ حجمه حجم حبة البرتقال.

علاوةً على ذلك، ولا بد من قتل الأيل لفصل هذا الكيس أو الغدة فصلا كاملا ثم تجفيفه في الشمس أو نقعه في زيت ساخن، والمسك الجيد هو مادة جافة قاتمة اللون أرجوانية ملساء مرّة المذاق، والغريب أن المركّز منه رائحته غير محببة أما إذا خفف طابت رائحته.

علاوةً على ذلك، وغالبا ما توجد هذه الزيوت في سيقان تلك النباتات والأوراق والازهار، وتعتبر بعض الصخور والحيوانات مصدرا مهما لأغلى أنواع العطور الزيتية، ومنها:-

ومن ناحية أخرى، يستخرج عطر العنبر من معدة الحوت الأزرق، ويسمى كذلك حوت العنبر، وأحيانا يلفظه خارجا ليطفو على سطح البحر، فعندما يتغذى الحوت على الأسماك وأحياء البحار يكون فيه ما يهيج أمعاءه فلا تهضم فيقوم بإفراز مادة تحيط بهذا الشيء الذي يؤذيه ثم يلفظها في البحر، وهذه المادة هي العنبر ولها قوام الشمع ذات لون رمادي أو أبيض أو اصفر أو اسود، وكثيرا ما تجمع بين أكثر من لون، يلتقطها الإنسان من على سطح بحر المحيطات.

الاستخدام في العلاج بالروائح

إضافةً إلى ذلك، العلاج بالروائح العطرية هو شكل من أشكال الطب البديل، حيث يتم نسب التأثيرات العلاجية إلى المركبات العطرية الموجودة في الزيوت العطرية، ومستخلصات النباتات الأخرى. ومع ذلك فبعض الأبحاث العلمية تشير إلى أن الزيوت العطرية لا يمكنها علاج أو شفاء أية أمراض مزمنة أو أية أمراض أخرى. كما تحتوي الكثير من الأبحاث العلمية حول استخدام الزيوت العطرية لأغراض صحية على أخطاء منهجية عديدة وخطيرة. من خلال مراجعة منهجية لعدد 201 دراسة منشورة حول استخدام الزيوت العطرية بوصفها أدوية بديلة، وجد أن 10 دراسات فقط منها يمكن قبولها منهجيًا، على الرغم من عدم تلبيتها لكافة المعايير العلمية في البحث. استخدام الزيوت العطرية قد يكون له آثار جانبية خطيرة، فبعد تلقي أحد الأشخاص لعلاج الوجه من خلال الزيوت العطرية، وجد أن هذا الشخص عانى من تهيج في الجلد، مما سلط الضوء على المخاطر المحتملة لاستخدام منتجات التجميل التي يتم تسويقها على أنها مصنوعة من منتجات طبيعية، ويصحح من المفهوم الخاطيء بأن المنتجات الطبيعية آمنة تمامًا.

تاريخ الزيوت العطرية

وعلى صعيد آخر، ساهم العلماء العرب والمسلمون في تطوير طرق الاستخلاص والتحضير العطرية بواسطة التبخير والتكثيف والتقطير على أيدي علماء كبار أمثال ابن سينا استخرجها بطريقة نقية ومركزة، وكذلك جابر ابن حيان وهو أول من فصل مادة الكحول عن طريق التقطير، ثم تطور الأمر لاحقا لتعدد طرق استخلاص الزيت العطري.

ومن ناحية أخرى، ففي بعض أوراق البردي التي يعود تاريخها إلى قرابة ألفي عام قبل الميلاد، توجد كتابات تثبت أن الحضارة الفرعونية القديمة كانت تستعمل الدهون العطرية، على شكل أقماع صغيرة تنبعث منها روائح عطرة تفوح في البيوت والشوارع.

إضافةً إلى ذلك، وفي عام (1928) اكتشف أحد علماء الآثار في أحد المقابر الفرعونية، آنية فخارية تحتوي زيوتا عطرية يعود تاريخها إلى (3557) عاما.

علاوةً على ذلك، تؤكد البرديات الفرعونية والآثار التاريخية والموميات، أن المصريين القدماء كانوا أول من استعمل العطور وعرف قيمتها في المرء من نشاط وحيوية وقدرة على العمل والابتكار، فلقد أعجبوا بها وفتنتهم روائحها المختلفة، حتى أصبحت من تقاليد الحياة الفرعونية ومن الأشياء المعتاد استعمالها كل يوم في الموروث المصري القديم، وأضحت تقليدا عاديا في زيارتهم وحفلاتهم وأعيادهم.

علاوةً على ذلك، وقد كانت الملكة كليوبترا من أكثر المغرمين باستخدام العطور والزيوت العطرية في تعطير القصور والملابس ومياه الاستحمام وعربة الركوب وكل مكان تذهب إليه، وبعدها انتقلت الزيوت العطرية إلى بقية الحضارات.

الاستخدام في الغذاء

إضافةً إلى ذلك، فيما يتعلق باستخدام الزيوت العطرية في الغذاء، فعلى الرغم من استخدام هذه الزيوت عبر التاريخ بوصفها مواد حافظة للأغذية، إلا أنه في القرن العشرين تم الاعتراف بأن الزيوت العطرية أمنة، وذلك من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وقائمة النباتات التي تم الأعتراف بزيوتها، طويلة، ونذكر من بينها: الفلفل الحلو، اللوز المر، حب المسك، عشبة الملاك المخزنية، اليانسون، الحلتيت، بلسم الليمون، بلسم البيرو، الريحان، القرنفل، خشب الورد، الكاكاو، البابونج، البابونج الألماني، الفلفل الحار، الكمون، الهيل، الخروب، الجزر، الكرفس، إبرة الراعي، الزنجبيل، الكركم، مسك الروم، الزعتر، الشاي، اليوسفي، تمر هندي، الزعفران، إكليل الجبل، الرمان، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، البقدونس، الفلفل الأحمر، البصل، جوزة الطيب، الخردل، المردقوش الحلو، الماندرين، العرعر، الجوافة، والجريب فروت.