شاي بحليب
المحتويات
على سبيل التعريف، شاي الحليب أو شاي بالحليب أو شاهي بالحليب يشير إلى عدة أشكال من المشروبات الموجودة في الكثير من الثقافات والتي تتكون من مزيج من الشاي والحليب. يستعمل مصطلح شاي الحليب لكل من المشروبات الساخنة والباردة التي يمكن دمجها مع أنواع مختلفة من الحليب ومجموعة متنوعة من التوابل. هذه طريقة شائعة لتقديم الشاي في الكثير من البلدان وهي الطريقة المعهودة لقديم للشاي في الكثير من دول جنوب آسيا . تختلف المشروبات بناءً على كَمّ كل من هذه المكونات الرئيسة وطريقة تحضير وإدراج المكونات الأُخَر (أي السكر أو العسل إلى الملح أو الهيل) شاي الحليب هو الشاي في الهند وباكستان ويشار إليها باسم شاي مصالحة. وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.
الأنواع
- من أنواعه المحلية:
- شاي بريطاني يقدم مع حليب.
- شاي الفقاعات في تَيشُنغ.
- شاي بالحليب الهونغ كونغي.
- شاي طارق أحد أنواع شاي الحليب المشهور في ماليزيا وسنغافورة.
- شاي عدني: التسمية المعروفة باليمن، يتم طبخه مع بهارات.
- شاي الكرك المعروف كذلك باسم هو شاي حليب متبل يشرب في شبه القارة الهندية.
في هذا الإطار، شاي إيراني، نوع من شاي الحليب المصنوع من الحليب النقي الممزوج بالخوا ، محضر في مقاهي على الطراز الإيراني في حيدر أباد في الهند.
من جانب آخر، الشاي التَّيْلندي، مشروب حلو قائم على الشاي، شائع في جنوب شرق آسيا.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟