شاي غني

تعريفًا بالموضوع، بسكويت الشاي الغني هو نوع من البسكويت الحلو ؛ وتشمل مكوناته بشكل عام دقيق القمح والسكر والزيت النباتي ومستخلص الشعير . كانت تُعرف في الأصل باسم بسكويت الشاي ، وقد طُورت في القرن التاسع عشر في يوركشاير بإنجلترا للطبقات العليا كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. يُعد هذا البسكويت من أكثر أنواع البسكويت مبيعاً في الجزر البريطانية ، كما أنه يحظى بشعبية في مالطا وقبرص. إن النكهة البسيطة وقوام الشاي الغني يجعلانها مناسبة بشكل خاص لغمسها في الشاي والقهوة . وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.

في هذا الإطار، في عام 2011، اختار الأمير ويليام أمير ويلز كعكة زفاف مصنوعة من 1700 قطعة من بسكويت ماكفيتيز بنكهة الشاي الغني و من الشوكولاتة.

من جهة ثانية، كما أنها تباع كذلك كنوع من الأصابع، وكنوع من كريمة الشاي الغنية، وهي نسخة مستطيلة طويلة ورفيعة محشوة بكريمة الفانيليا بين قطعتين من البسكويت (من صنع شركة فوكس). بسكويت قهوة الصباح مستطيل الشكل وليس دائريًا، ولكنه يشبه بسكويت الشاي الغني.

وفي هذا الصدد، استعملت شركة مكافيتز العلامة التجارية " بسكويت الشاي الغني" منذ عام 1891 ولا تزال الشركة المصنعة الأكثر شهرة في المملكة المتحدة. منذ عام 2000، تبيع أغلب المتاجر الكبرى نسخة تحمل علامتها التجارية الخاصة من البسكويت.

انظر كذلك