عش النحل
تعريفًا بالموضوع، عش النحل هو نوع من أنواع المعجنات ولكن هذا النوع لا يضع بداخله البيض أو في تكوينه لأن البيض يسبب الحساسية عند بعض الناس ولهذا تم وصف هذا العجينة وتكون مرنة جدا وطعمها رائع المذاق وتُعتبر من العجائن الشهية و السهلة الصنع. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
- المقادير
- دقيق حسب الحاجة
- كوب من الماء
الطريقة
وعلى صعيد آخر، تترك في الفرن حتى يحمر وجهها ثم تخرجها وتضع عليها القطر وتزين.
وتكفى لعدد 5 افراد وهي من أطباق الحلويات
إضافةً إلى ذلك، هذه الصفحة تابعة لمشروع أسبوع الويكي، وتهتم بالمطاعم والطعام
ومن جهة أخرى، ثم تؤخذ قطع من العجينة وتحشى بالجبن وترص بجانب بعضها في صينية مدهونة ويرش على الوجه حبة البركة وتدخل الفرن.
ومن ناحية أخرى، ملحوظة: هذه الأكلة تعتبر من الأكلات الدسمة ويتم تحضيرها في قرابة نصف ساعة حتى تصبح جاهزة
وفي هذا الصدد، يسخن الزبادي ويوضع في زبدية (صحن) ويوضع عليه السكر والخميرة بنوعيها والملح ويخلط جيداً ويترك 5 دقائق، ثم يوضع الزيت والماء والدقيق ويعجن حتى تصبح لديك عجينة هشة ومتماسكة ثم تترك فترة لتتماسك.
جبنة مثلثات أو كيرى
معلقة صغيرة باكينج باودر "baking powder"
حبة البركة
نصف كوب من الزيت
- علبة زبادى "حليب"
- معلقة كبيرة من الخميرة
- معلقة سكر
- معلقة ملح
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟