عصير الجزر
باختصار: عصير الجزر (بالإنجليزية: Carrot juice) هو عصير يتم إنتاجه من نبات الجزر يستهلك كمشروب صحي. تجد هنا «فوائد عصير الجزر» و«المعلومات الغذائية».
المحتويات
في البداية، عصير الجزر (بالإنجليزية: Carrot juice) هو عصير يتم إنتاجه من نبات الجزر يستهلك كمشروب صحي. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
فوائد عصير الجزر
إضافةً إلى ذلك، يعتبر عصير الجزر من أكثر المشروبات الصحية والمفيدة لأنه غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ.
ومن جهة أخرى، عصير الجزر يستعمل في الطهي كعصير طازج وشراب، مفيد في تعزيز المناعة وتحسين صحة العين والجلد وعلى الكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، يحتوي الجزر على نسبة بيتا كاروتين أكثر من أي خضروات أخرى وعلى نسبة عالية من فيتامين "سي".
المعلومات الغذائية
ومن ناحية أخرى، يحوي 100 جرام من عصير الجزر بحسب وزارة الزراعة الأمريكية على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 40 سعرة حرارية
- البروتين: 0.95 جرام
- الدهون: 0.15 جرام
- الكربوهيدرات: 9.28 جرام
- الألياف الغذائية: 0.8 جرام
- الكولسترول: 0 مجم
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟