غريبة القمح
باختصار: غُريِّبَة القمح أو أون غُرابية (بالتركية: Un kurabiyesi) هو نوع من البسكويت التركي المصنوع من الزبدة وزيت عباد الشمس (أو زيت آخر ذو نكهة خفيفة) ومسحوق الخبز ودقيق المكونات التي تحمل الاسم نفسه.
تعريفًا بالموضوع، غُريِّبَة القمح أو أون غُرابية (بالتركية: Un kurabiyesi) هو نوع من البسكويت التركي المصنوع من الزبدة وزيت عباد الشمس (أو زيت آخر ذو نكهة خفيفة) ومسحوق الخبز ودقيق المكونات التي تحمل الاسم نفسه. يُضاف كذلك مسحوق فَنيلية (الذي يشيع استخدامه بديلًا لمستخلص الفَنيلية في المخبوزات التركية). وهي نوع من غريبة.
انظر كذلك
غريبة اللوز المر
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟