فحص صحي

الخضار والفاكهة

من جانب آخر، مِن مصدرٍ مُمتاز ل:فيتامين سي (50٪) أو :فيتامين ألف (25٪) أو ال:حمض الفوليك (25٪) أو مصدر :ليف (2 جرام)

مَصنوعة مِن عَصيرِ فواكه 100% بِدون سُكر مُضاف

لا يَزيد عن ثلاثة غرامات مِن :دهن

يَجب أَن يَكون :عصير:

من جانب آخر، سَواء مُحنك أو مُملح، يَجب أَن يَكون لا يَزيد عَن 240 ملليغرام مِن :صوديوم

:خضار المجمدة والمعلبة،

النقد

علاوةً على ذلك، ورَأى مُدير البرنامج تيري دين أَن نَموذج الفحص الصِحي أَصبح قديمًا وأَنه «لمْ يَسمح لنا فقط بالحصولِ على البَصمةِ التي نَحتاجُها».

من جهة ثانية، وذَكر أَن مُؤسسة القَلب والسَكتة الدِماغية سَتُحوِل تركيزها نَحوَ الدعوة «الأوسع» على مُستوى الشَركات والحُكومة.

وفي السياق ذاته، كان خبير السِمنة وأستاذ مُساعد ب:جامعة أوتاواا «الدكتور يُوني فريدهوف »من أبرز مُنتقدي البِرنامج، بَعد أَن اِنتقده لتَصديقه على المُنتجات ذَات المُحتوى العالي مِن السُكر والصوديوم.

وعلى صعيد آخر، في سنة 2012، انتُقد تَصديق البِرنامج عَلى المُنتجات مِن سِلسلة بِرغر الوجباتِ السَريعة الكندية«هارفيز» مَع الختم. في حينِ تَم اعتماده لمُحتويات البروتين والخضار واستخدام الكَعك مُتعدد الحُبوب، أشار فريهوف إلى أن الخضار المشوي المسلوق وبرغر الدجاج المشوي يَحتوي على التوالي على 930 و 950 ملغ مِن الصُوديوم، «على وجه التقريب نِصف الكمية اليومية الموصى بها.» [في السَنة التالية، انتقد البِرنامج لاعتماد مُنتج Fruit-Bites لـ Fruit source من Sun-Rype على الرغم مِن مُحتواه العَالي مِن السُكر. وقال إِن «استغلال ثِقة الجُمهور لبيعِ الحَلوى للأطفالِ تحت غِطاءِ الفاكهة ليس هو ما يُفترض أَن تَقوم به مُؤسسة القَلب والسَكتة الدِماغية.» كَانت هذه القَضايا عَاملًا في إيقافِ البِرنامج في عام 2014.

من جانب آخر، ولقد تم انتقاد بِرنامج Health Check لإقراره مُضللاً للمنتجاتِ غير الصِحية.

اللحوم والبدائل

في هذا الإطار، لا يُضاف ل:لحم والبَدائل يَجب أَن تَحتوي :لحم أو :دواجن على:

ليسَ أكثر مِن عَشرة في المئة من :دهن

:فيتامين و:معدن

في هذا الإطار، . يَحتوي مَوقع Health Check على قَائمةٍ مِن المَعايير الخَاصة بالمنتجاتِ، وتتضمن بعض الأمثلة:

وفي هذا الصدد، هُناكَ كذلك فِئة للأغذية التي تَضُم أكثر مِن واحدٍ مِن هذه تُسمى الأغذية المُختلطة

إضافةً إلى ذلك، وتَنقسِم عَناصرُ البِقالة إلى فِئاتٍ تَتعلق بالمجموعاتِ الغذائيةِ الكنديةِ للدليلِ الغذائي والتي تشملُ: الخُضراوات والفواكه ومُنتجات الحُبوب والحَليب والبدائل واللحوم والبدائل فضلًا عن الزيوتِ والدهونِ.

من جانب آخر، وبشكلٍ أكثرَ تحديدًا، تَعْتَمِد المَعايير على المُغذيات التي يَجب على الكنديين دَمجها في نِظامهم الغذائي مِثل الألياف والفيتامينات، وكذلك تلكَ التي يَجبُ أَن يتناولوها أن تكون أقل من هذه: الصُوديوم والدهون والسكر).

لا يزيد عَن ثَلاثةِ غِرامات مِن :دهن

مَا لا يَقل عَن اثنين غرام من :ليف

المعايير

• :دهن الكُلية
• :دهن مشبع
• :دهن تقابلي
• :ليف
• :صوديوم
• :سكر
• :بروتين

ومن جهة أخرى، يَجِبْ أَن تَتوافق المُنتجات المُؤهِلة للحصولِ على رَمزِ التَحَقُق الصِحي مَع مَعايير العَناصِر الغِذائية للفئةِ: يَتم تَحْديد كِمية العَناصر الغِذائية المَطلوبة مِن دَليل كَندا الغِذائي.

مُنتجات الحُبوب

يَجب أَن تَحتوي :محصول حبوب الإفطار على:

لا يُوجد مِلح أو :صوديوم

وفي هذا الصدد، تَقوم شَركة مُستقلة بشكلٍ عشوائي بتقييم البُنود، على أساسٍ سنوي، لضمانِ أَن المُنتجات تَستوفي بالفعلِ المَعايير.

ليس أكثر من خمسةِ في المئة مِن :دهن من :دهن تقابلي

الحليب والبدائل

• يَجب أن يَكون لدى :زبادي:
• لا يَزيد عَن اثنين في المئة من :دهن
• على الأقل خمسة عشر في المائة من :كالسيوم اليَومي المُوصى بِه
• لا يزيد عن 140 ملليغرام مِن :صوديوم
• ولا مزيد من :سكر

لا يزيد عن 240 ملليغرام مِن :صوديوم

في هذا الإطار، لا يزيد عن ستة جِرامات مِن :سكر (باستثناءِ السُكريات مِن قِطع الفاكهة) إلا إِذا كَان هُناك أَربعة جِرامات أو أكثر مِن :ليف

لا يَزيد عَن خَمسة في المئة من :دهن الكُلية مِن :دهن تقابلي