فخفخينا
باختصار: الفخفخينا، هو اسم عصير مصري يطلق على كوكتيل الفواكه مع قطع الفاكهة، وغالباً ما يضاف إليها الآيس كريم، أو المكسرات، حسب الرغبة. تتناول المقالة قسمين هما «مقادير كوكتيل الفخفخينا» و«الطريقة».
المحتويات
على سبيل التعريف، الفخفخينا، هو اسم عصير مصري يطلق على كوكتيل الفواكه مع قطع الفاكهة، وغالباً ما يضاف إليها الآيس كريم، أو المكسرات، حسب الرغبة. وهي تشبه سلطة الفواكه إلى حد كبير. وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.
علاوةً على ذلك، يمكن تحضير الفخفخينا بأي نوع من الفواكه، وفي بعض الأحيان يفضل تحليتها بالعسل، بدلاً من السكر.
مقادير كوكتيل الفخفخينا
- مانجا.
- تفاح.
- اناناس.
- بوظة.
- مكسرات.
- عصير مانجو.
- موز.
- كمثرى.
- سفرجل.
الطريقة
كذلك، وهنالك طريقة أخرى تقطع الفاكه لقطع صغيره وتوضع في الخلاط، ويصب عليها عصير المانجا ويوضع عليه البوظة.
وفي هذا السياق، تقطع الفواكة قطعا صغيرة، وتوضع في كأس كبير من الزجاج، ثم يصب على الفاكهة عصير المانجا، ولاحقًا يوضع في أعلى العصير البوظة، ويفضل بنكهة الفانيليا، وفي الأخير يرش علية المكسرات.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟